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O que você quer dizer com carbono anomérico? Quero uma resposta preferencialmente para carbono anomérico em carboidratos (açúcares) Na forma cíclica de um açúcar, o carbono anomérico é o carbono que fazia parte do grupo carbonil na estrutura de cadeia linear. Por exemplo, a estrutura linear da glicose é (de www.chem.wisc.edu) Quando a corrente se … Ler mais