Wie funktioniert ein Abbe-Refraktometer?

Auch wenn im Stoff im gesamten punktierten Winkelbereich Licht einfällt, wird im Stoff nur bis zum Grenzwinkel αg der Totalreflexion der schraffierte Winkelbereich ausgeleuchtet (Abb. . ). Dieser Grenzwinkel wird beim Abbe-Refraktometer zur Bestimmung der Brechzahl verwendet.

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Wie wird eine Messung mit dem Abbe-Refraktometer durchgeführt?

handhabung / Messung

Mit dem Refraktometer kann schnell und präzise der Brechungsindex von flüssigen, festen und pastösen Proben bestimmt werden. Bitte fassen Sie das Messgerät nur mit trockenen Händen an. Mit Hilfe des mitgelieferten Thermometers kann die Messtemperatur abgelesen werden. Wie lese ich ein Refraktometer? Ist das Refraktometer justiert und funktioniert korrekt, ist die Anwendung einfach: Man streicht ein wenig flüssigen Honig auf das Prisma und drückt die Klappe fest an. Nach ein bis zwei Minuten schaut man durch das Gerät und liest an der blau-weißen, horizontalen Grenzlinie den Messwert ab.

Was kann ein Refraktometer messen?

Refraktometer werden bei einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt: Von der Bestimmung der Reinheit und Konzentration von Medikamenten-Inhaltsstoffen über die Messung des Zuckergehalts in Lebensmitteln und Getränken bis hin zur Erdöl-Analytik. Was kann man alles mit dem Refraktometer messen? Das Refraktometer ist ein Messgerät zur Bestimmung des Brechungsindex von – flüssigen oder festen – transparenten Stoffen durch Refraktometrie. Es nutzt dafür das Verhalten von Licht am Übergang zwischen einem Prisma mit bekannten Eigenschaften und dem zu prüfenden Stoff.

Wie misst man Zuckergehalt?

Gemessen wird entweder mit einem Saccharimeter, das die Dichte der Flüssigkeit bestimmt, oder einfach mit einem Refraktometer. 25 °Bx bedeuten beispielsweise: 100 g Lösung enthalten 25 g Zucker. Mit anderen Worten: In 100 g Zuckerlösung sind 25 g Zucker und 75 g Wasser enthalten. Kann man mit einem Refraktometer Alkohol messen? Wenn Sie das Volumen des Destillats in Litern kennen und mit dem Refraktometer den Alkoholgehalt in Volumenprozent messen, können Sie die Menge reinen Alkohols in Litern errechnen, indem Sie beide Werte multiplizieren und das Ergebnis durch die Zahl 100 teilen.

Wie wird die Brechzahl bestimmt?

Bei der spektrometrischen Messung wird das Prisma in einen parallelen Strahlengang gestellt, der senkrecht zur brechenden Kante verläuft. Besonders einfache Verhältnisse erhält man bei senkrechtem Lichteintritt in das Meßprisma. Die Brechzahl n kann dann aus der Beziehung n=sin(ϕ+δ)/sinϕ bestimmt werden. Wie misst man den Zuckergehalt im Most? Mit Mostwaage im Keller und Refraktometer im Weinberg – so bestimmt der Winzer den Oechslegrad. Der Oechslegrad (= °Oechsle) bezeichnet den Zuckergehalt im Most. Mit ihm lässt sich auch der Alkohol des künftigen Weines berechnen. Mit dem Oechslegrad wird das Mostgewicht des unvergorenen Traubensafts gemessen.

Wie funktioniert ein Autorefraktometer?

Automatische Refraktometer, auch Autorefraktometer genannt, arbeiten meist blendenfrei mit infrarotem Licht. Von einer Infrarotquelle, die in Verbindung mit einer Gitter- oder Schneidenblende angeordnet ist, trifft Meßlicht auf die Netzhaut des Auges und wird dort zurück an den Blendenort reflektiert.