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Wem gehört Chicoree?

2020 tritt Jörg Weber, Inhaber und Gründer der Schweizer Modekette Chicorée, nach über 38 Jahren operativer Tätigkeit in den Verwaltungsrat zurück und übergibt die Geschäftsführung an den neuen CEO Thomas Ullmann.

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Ist Chinakohl und Chicorée dasselbe?

Das Hauptmerkmal der Zichorie sind ihre dicken weißen Blätter. Der Kopfsalat hat einen hohen Wassergehalt, aber nicht so hoch wie dieser. Zwischen Chinakohl und Chicorée besteht eine Ähnlichkeit. Die Blätter des Kopfsalats sind etwas größer als die der Zichorie.

Hat Chicoree einen Onlineshop?

Chicorée hat keinen Online-Shop – und lebt bestens damit. Wo werden Chicoree Kleider hergestellt? Wo werden die Kleidungsstücke von Chicorée hergestellt? Der grösste Teil unserer Produkte stammt aus Asien und Europa.

Für was ist Chicoree gut?

Chicorée ist sehr gesund

Gerade wegen seiner Bitterstoffe ist Chicorée übrigens auch sehr gesund, denn diese sind gut für Verdauung, Stoffwechsel und Kreislauf. Er ist reich an Kalium, Folsäure und Zink, liefert auch die Vitamine A, B und C. Außerdem haben 100 Gramm Chicorée nur 16 Kilokalorien, aber sehr viel Inulin. Wer hat Chicoree erfunden? Laut Volksmund soll ein Bauer aus Schaerbeek, Jan Lammers, gegen 1830 dann rein zufällig den ersten Chicorée gezüchtet haben. Er bewahrte die Wurzeln in seinem Keller auf und bedeckte sie mit Erde, damit sie nicht gestohlen wurden.

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So ist er reich an Kalium, Folsäure und Zink – und liefert auch die Vitamine A, B und C. Zudem regen die Bitterstoffe im Chicorée die Verdauung, den Stoffwechsel und den Kreislauf an. Die enthaltenen Ballaststoffe sind gut für unsere Darmflora und machen uns lange satt.

Ist Chicorée gut zum Abnehmen?

Chicorée ist mit seinem hohen Wasser- und sehr niedrigen Kaloriengehalt und seinen Bitterstoffen definitiv ein Traum zum Abnehmen. Setzen Sie das leichte Wintergemüse in verschiedensten Kombinationen kreativ ein und schaffen Sie dabei geschmackliche Kontraste. Ist Chicorée gut für die Leber? Lassen Sie sich Chicorée öfter mal schmecken

Dazu hat Chicoree auch für die Gesundheit viel zu bieten: Der Bitterstoff Intybin treibt die Leber zur Arbeit an, fördert so die Verdauung und die Entgiftung des Körpers. Das prebiotisches Inulin im Chicorée ist günstig für die Darmflora und stärkt somit da Immunsystem.

Wo kommt der Chicorée her?

Herkunft: Chicorée stammt von der wild wachsenden Zichorie (C. intybus) ab, auch Wegwarte genannt.

By Lambart Hippler