Ist Primitivo eine Rebsorte?

Die dunkelrote Rebsorte Primitivo bringt in Italien charaktervolle, fruchtig-würzige Rotweine hervor. Als Zinfandel wird sie vor allem in den USA angebaut.

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Was ist Doppio Tratto?

Dieser halbtrockene und vollmundige Rotwein wurde nach einem traditionellen Verfahren doppelt mit Beerenschalen von getrockneten Trauben vergoren. Er verzaubert mit seinem samtigen und weichen Geschmack. Ist Primitivo Salento trocken? In tiefem rubinrot präsentiert sich dieser Wein im Glas, eine dezent herbe Aromatik preisgebend, mit Tönen von Beerenfrüchten, Datteln und Kräutern sowie erdigen Noten. Am Gaumen werden diese Aromen begleitet von runden Tanninen, einer lebendigen Säure und einem mittleren Körper.

Was bedeutet Primitivo Salento?

Der Primitivo Salento wird, wie der Name schon verrät, in der Region Salento angebaut, das ist genau der unterste Teil des Stiefelabsatzes. Die Wurzeln des Primitivo gehen tief in die Erde und werden daher reichlich mit Wasser versorgt. Was ist Primitivo Salento? Auf Italienisch bedeutet "Primo" früh. Die Traube heißt also "Primitivo" weil sie früher heranreift als andere Weinsorten. Der trockene, kräftig-fruchtige Tropfen aus dem Süden Italiens ist ein Wein für jeden Anlass . Er schmeckt zu rosa gebratenem Fleisch, würzigen Pastagerichten und aromatischem Käse!

Was versteht man unter Primitivo?

Primitivo beschreibt vor allem in Italien eine rote Rebsorte, die in anderen Regionen auch unter dem Namen Zinfandel bekannt ist – wobei einige Experten beiden Sorten lediglich eine sehr enge Verwandtschaft bescheinigen. Charakteristisch für Primitivo ist sein Geschmack, der an Zimt und dunkle Waldfrüchte erinnert. Warum ist Primitivo so beliebt? primitivus = früh reifend), zeichnet sich der Primitivo Wein vor allem durch seine frühe Reife aus und steht charakteristisch für eine sehr kräftige und saftige Note.

Ist Zinfandel Wein Primitivo?

Was die wenigsten wissen: Primitivo ist in Kalifornien als Zinfandel bekannt und erarbeitete sich hier ebenfalls einen guten Ruf. Ist Primitivo guter Wein? Der reinsortige Primitivo wurde im Jahrgang 2009 neben dem Sassicaia zum besten Wein Italiens gewählt. Die Jahrgänge 2010, 20 haben nahezu sämtliche Höchstprämien der italienischen Weinführer abgeräumt, der Jahrgang 2013 hat gar 95 Parker Punkte ehalten.

Welches ist der beste Primitivo di Manduria?

Die besten Primitivo di Manduria Weine aus Apulien

• Primitivo di Manduria Terre Avare IGT 2011.
• Cà Boscolo Primitivo di Manduria DOC 2013.
• Primitivo di Manduria DOP Masseria Pietrosa Cantine San Marzano 2012.