Wer sind die Köche des Jahrhunderts?

Als der Restaurantführer "Gault & Millau" 1994 Eckart Witzigmann zum "Koch des Jahrhunderts" kürte, reihte er sich in die Riege der größten lebenden Köche ein. Diese Auszeichnung wurde vor ihm nur an drei andere Meister verliehen: Paul Bocuse, Joël Robuchon und Frédy Girardet.

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Welcher Koch hat 5 Sterne?

Fünf deutsche Küchenchefs schaffen es auf die Liste, die ausschließlich von Köchen erstellt wird. Arnaud Donckele, Küchenchef im La Vague d'or in Saint Tropez, folgt mit seinem Spitzenplatz Michel Troisgros (2018), Alain Passard (2017), Michel Bras (2016) und Pierre Gagnaire (2015). Welcher Koch hat 3 Michelin Sterne? Die Michelin-Sterne werden in Frankreich seit 1926 vergeben, in Deutschland seit 1966. Ein Stern steht für ein sehr gutes Restaurant in seiner Kategorie, zwei für eine hervorragende Küche und drei für eine der besten Küchen, die eine Reise wert sind. Und diese drei Sterne hat Kevin Fehling jetzt.

Wer hat 3 Michelin Sterne erkocht?

Mit drei Sternen bleiben „The Table“ und Küchenchef Kevin Fehling dem „Guide Michelin“ zufolge die Stars am Koch-Olymp. Außerdem gibt es in Hamburg jetzt ein Zwei-Sterne-Restaurant und zwei Lokalitäten mit einem Stern mehr. Wie viele 3 Sterne Restaurants gibt es in Deutschland 2021?

Merkmal	Alle Restaurants	Neu hinzugekommene
Zwei-Sterne-Restaurants	41	3
Ein-Stern-Restaurants	259	25
Bib Gourmand-Restaurants*	327	17
Grüner Stern**	53	35

Wie viele Köche haben 3 Michelin Sterne weltweit?

„Eine der besten Küchen: ist eine Reise wert“ – lautet die schlichte Definition vom Guide Michelin für die mit drei Sterne ausgezeichneten Restaurants. Derzeit gibt es 121 davon – weltweit.