Was macht Manuka Honig so wertvoll?

Manuka ist eine wildwachsende Pflanze, ein Teebaum oder -strauch, auch Südseemyrte genannt, der in Neuseeland vorkommt. Dem Honig aus den Manuka-Blüten wird große Heilwirkung nachgesagt. Tatsächlich enthält dieses Bienenprodukt auch besonders viel Methylglyoxal (MGO) – ein Stoff, der antibakteriell wirkt.

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Ist Manuka Honig gefährlich?

Methylglyoxal kommt auch im heimischen Honig vor, doch ist die Konzentration im Manuka-Erzeugnis bis zu 100 Mal höher. Wie gut Manuka-Honig als Keim-Killer funktioniert, fanden US-Wissenschaftler der Universität Portsmouth in einer 2016 veröffentlichten Studie heraus. Ist Manuka Honig gut für den Darm? Auch bei Beschwerden im Magen-Darm-Trakt kann eine Therapie mit Manuka Honig sehr effektiv sein, denn dort können ebenfalls fiese Bakterien ihr Unwesen treiben. Besonders gerne tummeln sich im Magen-Darm-Trakt Echerichia coli und Helicobacter pylori herum, die sehr häufig Beschwerden verursachen.

Was ist in Manuka Honig drin?

Die wesentlichen Inhaltsstoffe des Manuka-Honig sind neben den Zuckern des Honigs in wechselnden Mengen das nicht-peroxidisch antibakteriell wirksame Zuckerabbauprodukt Methylglyoxal (MGO). Hat jemand Erfahrung mit Manuka Honig? Manuka Honig wirkte bereits nach zwei Tagen und hat dabei keine Nebenwirkungen. Je höher der MGO Anteil, desto besser wirkt der Honig. Der Preis ist zwar recht hoch, doch man kommt lange damit aus.