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Woher kommt der Name der Kapuzinerkresse?

Ihren deutschen Namen verdankt sie dem Aussehen der BlĂŒtenform. Da diese den Kapuzen von Mönchen Ă€hnelten, heißt „Tropaeolum“ heutzutage Kapuzinerkresse. Die lateinische Bezeichnung stammt jedoch von Carl von LinnĂ© aus dem 18. Jahrhundert.

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Die Kapuzinerkresse kann ab Mai direkt ins Beet gesÀt werden. Jungpflanzen sind frostempfindlich und sollten erst nach den Eisheiligen ausgesÀt werden.

Wo wÀchst Kapuzinerkresse am besten?

Standort und Boden

Die sonnenliebende Kapuzinerkresse ist ein klassischer SommerblĂŒher. Sie bevorzugt einen geschĂŒtzten, sonnigen Platz im Beet und wĂ€chst auch im Balkonkasten. Je mehr Licht die Große Kapuzinerkresse bekommt, desto grĂ¶ĂŸer ist ihr BlĂŒtenreichtum.
Wie nennt man Kapuzinerkresse noch? Arzneipflanze des Jahres 2013 ist die Große Kapuzinerkresse. Im Englischen wird die Gattung gemeinhin als „Nasturtium“ bezeichnet, wodurch es zu Verwechslungen mit der gleichnamigen Gattung der Brunnenkressen, botanisch Nasturtium, kommen kann.

FĂŒr was ist Kapuzinerkresse gut?

StĂ€rkung des Immunsystems: Dank des hohen Vitamin-C-Gehalts und der Senföle kann der Verzehr von Kapuzinerkresse das Immunsystems stĂ€rken und so die Gefahr von Infekten reduzieren. Verdauung: Kapuzinerkressen wirken sich auch auf eine trĂ€ge Verdauung aus und können Abhilfe bei Verstopfung schaffen. Ist Kapuzinerkresse eine HĂ€ngepflanze? Auch als HĂ€ngepflanze in einer Blumenampel macht sie eine gute Figur. Weiterer Vorteil: Sie wird von Schnecken gemieden. Die rankende Kapuzinerkresse ist nicht nur wunderschön, man kann ihr BlĂŒten auch essen und wie bei ihrem stehenden Pendant zum Verzieren von Salaten und anderen Speisen verwenden.

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Die erste Waldorfschule wurde 1919 von zwei MĂ€nnern gegrĂŒndet, von denen einer der Besitzer einer nach ihm benannten Zigarettenfabrik war.

Ist die Kapuzinerkresse eine Kletterpflanze?

Kapuzinerkresse klettert am ehesten als Spreizklimmer, manchmal auch als Blattstielranker und wĂ€chst auch ĂŒberhĂ€ngend. Leuchtstarker DauerblĂŒher, je nach Sorte gelb bis rot und von Juni bis November. Triebe, junge BlĂ€tter, BlĂŒten und BlĂŒtenknospen sind essbar. Abkneifen verwelkter BlĂŒten fördert neuen BlĂŒtenflor. Was braucht Kapuzinerkresse zum Wachsen? Pflanzen Sie Ihre Kapuzinerkresse darum lieber in einen nĂ€hrstoffarmen, leicht lehmigen aber durchlĂ€ssigen Boden. Eventuell mischen Sie ein wenig Sand oder feinen Kies unter die Gartenerde. Die Kapuzinerkresse benötigt zwar viel Wasser, vertrĂ€gt jedoch keine StaunĂ€sse. Auf DĂŒnger können Sie im Freiland ganz verzichten.

Wo findet man Kapuzinerkresse?

Ihre ursprĂŒngliche Heimat sind die sĂŒdamerikanischen Anden. Dort findet man sie vor allem an BerghĂ€ngen in der NĂ€he von Wasser und kleinen BĂ€chen des Gebirges. In unseren Breiten ist sie hĂ€ufig auf Balkonen oder in GĂ€rten anzutreffen. Wie pflege ich meine Kapuzinerkresse? Kapuzinerkresse mag es sonnig. So wĂ€chst die Pflanze am besten an einem vollsonnigen Standort, aber auch im Halbschatten gedeiht sie noch recht gut. Optimal geeignet sind Lehmböden, die noch dazu kalkhaltig und sandig sind. Je magerer der Boden, desto mehr BlĂŒten bekommt sie.

Ist Brunnenkresse das gleiche wie Kapuzinerkresse?

Garten- und Brunnenkresse gehören der Familie Brassicaceae (KreuzblĂŒtengewĂ€chse) an; die Kapuzinerkresse ist botanisch nicht verwandt und wird unter einer eigenen Familie Tropaeolaceae (KapuzinerkressegewĂ€chse) gefĂŒhrt.

By Joachima

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