Was heißt Lambrusco auf Deutsch?

Lambrusco. Bedeutungen: [1] Weinbau: rote Rebsorte, die vor allen Dingen in der Emilia Romagna (Italien) angebaut wird. [2] Weinbau: roter, meist etwas süßlicher Perlwein (ital.: Vino Frizzante) aus Italien, der aus der Lambrusco-Traube hergestellt wird.

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Welcher Wein schmeckt wie Lambrusco?

Sorbara und Grasparossa: so schmeckt Lambrusco

In und aus Lambrusco di Sorbara entstehen sehr elegante Weine, die vor allem durch ihren Blumenduft zu begeistern wissen. Wann trinkt man Lambrusco? Die optimale Trinktemperatur liegt bei 13 bis 14°C.

Die Temperatur auf maximal 14°C erinnert eher an einen leichten Weißwein. Da Lambrusco aber perlt und zu den "frischen" Weinen zählt, wäre eine wärmere Temperatur dem Genuss eher abträglich. Zu kalt getrunken, bekommen Sie wiederum von den Aromen kaum noch etwas mit.

Ist Lambrusco ein trockener Wein?

Lambrusco wird überwiegend in der Region Emilia-Romagna angebaut. Der perlende Wein kann auch trocken sein, wird aber überwiegend lieblich ausgebaut. Ist Lambrusco ein Rotwein? Unter dem Namen Lambrusco versteht man einen perlenden Rotwein aus der italienischen Weinregion Emilia-Romagna. Meist werden die Weine sortenrein aus der Lambrusco-Traube gewonnen. In einigen Fällen enthalten sie einen geringen Anteil von Ancellotta-Trauben, um die dunkelrote Farbe des Weins zu intensivieren.

Bei welcher Temperatur trinkt man Lambrusco?

Herkunftsland	Trinktemperatur von Rotweinen
	14°C
Italien	Kalterer See Valpolicella Bardolino Lambrusco
Deutschland	Trollinger
Österreich	Blauer Zweigelt St. Laurent

Ist Lambrusco immer süß? Lambrusco Salamino di Santa Croce, Jahresproduktion ca. 183.000 hl. Die meisten Weine sind sehr süß und qualitativ eher schwach. Sie werden zu 90 % aus der Rebvariante Lambrusco Salamino hergestellt.

Welcher Lambrusco ist süß?

Lambrusco dell'Emilia Rotwein süß 0,75 l. Was isst man zu Lambrusco? Und Lambrusco schmeckt auch zum Essen. Die Italiener genießen ihn mit vielen Klassikern, die wir auch hierzulande schätzen: Mortadella, Salami, Parmesankäse. Natürlich auch Pasta, insbesondere Spaghetti Bolognese.

Wie viel Prozent Alkohol hat Lambrusco?

	Riunite Lambrusco Emilia IGT Rosso	Riunite Lambrusco Emilia IGT Rosato
Alkoholgehalt | Säure | Restzucker*	7,5 % Vol I 6,2 g/l I 51,9g/l	8 %Vol. I 5,20 g/l I 53,00 g/l
Trinktemperatur	8 - 10 C°	8 - 10 C°