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Wann trägt ein Gravensteiner?
| Apfelfarbe | rotgelb |
|---|---|
| Erntezeit | Ende Oktober - November |
| Frucht | sonnenseits karminrot geflammt |
| Fruchtfleisch | mittelfest |
| Genussreife | Oktober - März |
Wie schmeckt Gravensteiner Äpfel?
Wie schmeckt der Apfel Gravensteiner? Ein entscheidender Faktor für die schnelle und vor allem weite Verbreitung war der Geschmack der Gravensteiner Apfelsorte. Das liegt vor allem daran, dass der Gravensteiner sehr süß ist. Sauer ist er damit absolut nicht. Woher kommt der Gravensteiner Äpfel? Der Gravensteiner ist eine heimische Apfelsorte, die zuerst im 17. Jahrhundert im Norden Deutschlands und in Dänemark angepflanzt wurde. Ab diesem Zeitpunkt breitete sich der Apfel in der ganzen Welt aus und war unter anderem auch in Kalifornien und Teilen Kanadas eine wichtige Apfelsorte.
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