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Wie das Brot in die Welt kam?

Vor ungefähr 14.400 Jahren begann die Brot-Geschichte.

Bislang wurde der Ursprung des Brotes mit dem Anbau von Getreide in Verbindung gebracht. Dieser Fund zeigt aber, dass bereits lange bevor die Menschen angefangen haben, Getreide anzubauen, die ersten Fladenbrote gebacken wurden.

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Wer spendet Brot für die Welt?

Gemeinsam mit Brot für die Welt gehört die Diakonie Katastrophenhilfe zum Evangelischen Werk für Entwicklung und Diakonie e.V. Während die Diakonie Katastrophenhilfe humanitäre Soforthilfe in akuten Krisen leistet, hilft Brot für die Welt mit langfristigen Entwicklungsprojekten. Was ist das Ziel von adveniat? Adveniat unterstützt Projekte und Initiativen der Kirche in Lateinamerika insbesondere mit dem Ziel der Armutsbekämpfung. Projektanträge kann jede katholische Gemeinschaft, Einrichtung, Pfarrei, Diözese, Bischofskonferenz oder kontinentale kirchliche Organisation in Lateinamerika und der Karibik stellen.

Was macht die MISEREOR?

Seit 1958 unterstützen wir Menschen dort, wo die Armut am größten ist und setzen uns dafür ein, dass sie ihre Rechte einfordern können. Gemeinsam mit unseren Partnern vor Ort und mit Menschen wie Ihnen engagieren wir uns für Schutz, Hilfe zur Selbsthilfe und Perspektiven für ein Leben in Würde. Ist MISEREOR seriös? Einschätzung durch das DZI. Dem Bischöflichen Hilfswerk MISEREOR e.V., Aachen, wurde das DZI Spenden-Siegel zuerkannt. Der Verein ist förderungswürdig.

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In China kostet ein Liter Milch durchschnittlich 1,8 und ein halber Liter einheimisches Bier 85 Cent. Ein Laib Brot kostet 1,5 und ein Kilo Bananen 1,25.

Was machen die MISEREOR?

Gemeinsam mit Partnerorganisationen in Afrika, im Nahen Osten, in Asien, Ozeanien und Lateinamerika leisten wir Hilfe zur Selbsthilfe. Unsere Projekte unterstützen Frauen, Männer und Kinder – unabhängig von Glauben, Kultur oder Hautfarbe. Informieren Sie sich über unsere Spendenprojekte gegen Hunger und Ungerechtigkeit. Wie seriös ist Brot für die Welt? Ausgezeichnet mit dem Spenden-Siegel

Das Deutsche Zentralinstitut für soziale Fragen DZI bescheinigt Brot für die Welt einen verantwortungsvollen und effizienten Umgang mit Spenden. Brot für die Welt übernimmt die Verpflichtung, Ihre Spende effektiv und verantwortungsbewusst einzusetzen.

Wie wurde Brot früher genannt?

Dieser chemische Prozess ist auch Namensgeber für unser Wort „Brot“. Der Begriff stammt vom althochdeutschen "prôt" ab, was so viel heißt wie "Gegorenes". Und aus solch Gegorenem kneteten die alten Ägypter schon mehr als 30 Brotsorten - was den Menschen am Nil damals den Spitznamen "Brotesser" einbrachte. Wo wurde das Brot des Ostens erfunden? Historiker glauben, dass es die Ägypter waren, die im 5. Jahrtausend v. Chr. das Brot erfunden haben.

Wie hat man früher Brot gemacht?

Vor ca. 10.000 Jahren begann der Mensch dann mit dem systematischen Anbau von Getreide zur eigenen Ernährung. Ursprünglich wurde das Getreide gemahlen und mit Wasser vermengt als Brei gegessen. Später wurde der Brei auf heißen Steinen oder in der Asche als Fladenbrot gebacken.

By Meredi Dorsette

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