Wie schnell wächst ein Nashibaum?

Die Bezeichnung Nashi stammt jedoch aus dem Japanischen und bedeutet übersetzt schlichtweg Birne. Ein Nashi Baum wird vier bis fünf Meter hoch und bekommt mit den Jahren einen Kronendurchmesser von drei bis vier Metern.

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Wie isst man eine Nashi-Birne?

Die Nashi-Birne wird überwiegend roh verzehrt. Sie wird dabei wie ein Apfel oder eine Birne verwendet. Geschmacklich passt sie sehr gut zu Rohkostsalaten oder zu Obstsalaten und Nachspeisen. Gekocht wird sie auch als Kompott sehr schmackhaft. Was ist das Besondere an Nashi-Birnen? Im Gegensatz zur in Europa bekannten Birne, deren Fruchtfleisch weich und schmelzend ist, ist das Fruchtfleisch der Nashi fest und körnig etwa so wie beim Apfel. Die Schale der Nashi ist essbar, dünn und gelb bis hellgrün. Die Frucht enthält ein Kerngehäuse, wie es bei uns von Äpfeln und Birnen her bekannt ist.

Wann kann man eine Nashi Birne essen?

Gibt die Nashi Birne etwas nach, ist das ein gutes Reifezeichen. Die Konsistenz einer reifen Nashi erinnert an einen Apfel. Verströmt sie zudem einen süßlichen Birnenduft, spricht dies dafür, dass die Frucht reif ist. Die Erntezeit der Nashi Birnen liegt zwischen August und September. Kann man bei einer Nashi Birne die Schale mit Essen? Die Schale der Nashi-Birnen können Sie entweder mitessen oder sie vorher vorsichtig entfernen – dann schmecken die Nashis noch saftiger und süßer. Das Kerngehäuse dieser Frucht müssen Sie allerdings – wie bei Apfel oder Birne – entfernen.

Wann sind Nashis reif?

Ernte und Verwertung

Mit ersten Nashi-Birnen ist im zweiten Standjahr zu rechnen. Die Ernte der gelben Sorten beginnt Anfang September, die bronzefarbenen reifen zwei bis drei Wochen später. Nashi-Birnen sollten nur reif geerntet werden, weil sie kaum nachreifen. Wo wachsen Nashibirnen? Ursprünglich stammt die Nashi-Birne aus China, mittlerweile ist sie in ganz Asien und anderen Teilen der Welt verbreitet. Aber auch hierzulande können diese Obstbäume gepflanzt werden, sie kommen mit den klimatischen Bedingungen gut klar. Nashi-Birnen vertragen Temperaturen bis minus 20 Grad.

Wann Nashibirne schneiden?

Am besten geeignet sind Frühjahr und Herbst für den Rückschnitt. Pflegeschnitte dürfen Sie aber das ganze Jahr über durchführen. Viel falsch machen können Sie dabei nicht. Schneiden Sie lieber zu viel ab als zu wenig, wenn Sie viele Apfelbirnen ernten möchten. Wie erkenne ich das die Nashi-Birne reif ist? Deshalb können sie nach dem Kauf noch etwa ein bis zwei Wochen gelagert werden. Dann sollten Sie sie allerdings nicht mehr kühlen, da sich sonst Aroma und Geschmack verflüchtigen. Ist die Birne reif, hat sie etwa die Konsistenz eines Apfels. Sie erkennen reife Früchte auch an einem feinen Birnenduft.

Warum ist die Nashi-Birne so teuer?

Auch wenn man es nicht glaubt, wurde die Nashi-Birne mitte der 60er Jahre in Deutschland eingeführt. Damals ein absolutes exotisches Obst. Dazu kam das sie auch sehr teuer war und somit eher nur was war für Insider. Die Einführung der Frucht dauerte sehr lange bis sie auch jeden erreichte.