Ist Schneider Weisse ein Weizenbier?
Das prickelnd kristallklare Weissbier ohne Hefe, ideal als Aperitif im schlanken Prosecco-Glas. Und natürlich - wenn man mag - auch ganz klassisch im Weissbierglas. Der erfrischende Durstlöscher mit dem 100%igen Weissbiergenuss bei weniger als 0,5 % Alkohol. So muss ein freies Weissbier schmecken: stark - wie Bayern.
Wo ist die Schneider Brauerei?
Älteste Weissbierbrauerei Bayerns
Sie liegt in der Altstadt von Kelheim nur ein paar Schritte von der Donau entfernt. In diesem über 400 Jahre alten, denkmalgeschützten Gebäudeesemble atmet Tradition und Geschichte – ein wunderbarer Ort, um genussvolles Weissbier zu brauen. Wie schmeckt Schneider Weisse? Die feine Hopfennote wird vom leckeren Malz umgarnt. Der Weizen ist deutlich zu schmecken, dominiert aber nicht komplett. Süffig und rund schmeckt das Bier mit der ordentlichen Portion Karamell.
Wo kommt die Schneider Weisse her?
Vor über 140 Jahren in München aus der Taufe gehoben, setzt die Schneider Weisse ihren Erfolgskurs im In- und Ausland fort. Vom Brauereigründer bis hin zum Ur-Ur-Urenkel in sechster Generation haben die Schneiders mit frischem Unternehmergeist nachhaltiges Wachstum zu sichern verstanden. Wem gehört Schneider Weisse? Schneider & Sohn. Die G. Schneider & Sohn GmbH ist ein bayerischer Bierbrauer und -vertreiber mit Sitz in München und Brauerei in Kelheim, die sich auf die Produktion von Weißbier, welches unter der Marke Schneider Weisse vertrieben wird, spezialisiert hat.
Was ist Weisse Bier?
Als Weizenbier werden Biere bezeichnet, die mit einem hohen Anteil Weizenmalz hergestellt werden. Bezeichnungen für diese Biere sind Weizen, Weißes und Weiße. „Weizen“ und „weiß“ besitzen denselben etymologischen Ursprung. Weizenbiere werden meist obergärig gebraut. Wo wächst der Hopfen von Schneider Weisse? Zu den weltweit größten Anbaugebieten gehören die Hallertau (Bayern), Tettnang (Baden-Württemberg) und Saaz (Tschechien). Im Wuchs geht die Pflanze bis zu 12 m am Eisendraht hoch, täglich wächst sie teilweise bis zu 30 cm.
Welches Bier kommt aus Kelheim?
Seit 1607 in Kelheim
Das Weisse Bräuhaus in Kelheim ist die älteste Weissbierbrauerei Bayerns. Seit Anfang des 17. Jahrhunderts wird in den historischen Gewölben des Weissen Bräuhauses Weissbier gebraut. Wie heisst das Gebiet in welchem der Hopfen von Schneider Weisse wächst? Schneider Weisse, die stolze älteste Weissbierbrauerei Bayerns, hat sich mit dem Örtchen Kelheim die perfekte Heimat ausgesucht. Denn sozusagen direkt vor der Haustür liegt die Hallertau, das grösste zusammenhängende Hopfenanbaugebiet der Welt.
Was ist das beste Weizenbier?
Das beste Weißbier der Welt wird von der Brauerei Gebr. Maisel gebraut. In gleich zwei Weizenbier-Kategorien des „World Beer Awards“ erlangte die Familienbrauerei aus Bayreuth den Weltmeistertitel.
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