Warum ist Schächten in Deutschland verboten?

Schächten im Sinne des betäubungslosen Schlachtens ist in Deutschland grundsätzlich verboten, da das Tierschutzgesetz das Schlachten von warmblütigen Tieren untersagt, sofern ihr Schmerzempfinden nicht vor Beginn des Blutentzugs wirksam ausgeschaltet ist.

mehr dazu

Wie wird in Deutschland Halal geschlachtet?

"Halal"-Schlachtungen erfolgen hierzulande daher fast ausschließlich mit Betäubung. Einige islamische Rechtsgelehrte akzeptieren die Betäubung vor der Schlachtung aus Tierschutzgründen. Der Import von Fleisch geschächteter Tiere ist erlaubt, bezüglich der Schächtung gibt es keine EU-weit einheitliche Regelung. Ist Schächten tierfreundlich? Die Folge des betäubungslosen Schlachtens: ein minutenlanger, qualvoller Todeskampf. Die Bundestierärztekammer schätzt, dass bis zu 500.000 Schafe auf diese Weise in Deutschland pro Jahr der Religion wegen geschlachtet werden. Dabei ist das Schächten in der Bundesrepublik eigentlich ausdrücklich verboten.

Wer darf in Deutschland Tiere töten?

Wer schlachten will, benötigt dafür eine Sachkundebescheinigung. Diese wird vom Veterinäramt auf Antrag erteilt, wenn die notwendigen Kenntnisse nachgewiesen sind. Gemäß Tierschutzgesetz ist eine Schlachtung ohne vorherige Betäubung nicht zulässig. Ausnahmegenehmigungen werden in der Regel nicht erteilt. Wie schmerzhaft ist Schächten? Ohne Betäubung spüren die Tiere den Schnitt in ihre Haut und durch die Weichteile des Halses. Bis sie das Bewusstsein verlieren, können sie kaum mehr atmen, weil sie Blut in die Bronchien und die Lunge einsaugen.

Ist das Schächten Tierquälerei?

Der Deutsche Tierschutzbund lehnt das betäubungslose Schlachten als Tierquälerei ab. Woher kommt das Halal Fleisch in Deutschland? Woher kommt das Halal-Fleisch für Verbraucher in Deutschland? Wir haben auch hier in Deutschland Schlachtstätten, die gewerblich halal schlachten. In Hessen gibt es meines Wissens nur den muslimischen Metzger aus Aßlar. Es kommt aber auch einiges aus dem Ausland, unter anderem Neuseeland.

Wie lange dauert Schächten?

Martin von Wenzlawowicz: Wenn alles korrekt läuft, das Messer scharf ist, der Schächter geübt, das Tier ruhig, kollabiert beispielsweise ein Schaf innerhalb von 2 bis 15 Sekunden, ein Rind in der Regel innerhalb von 10 bis 14 Sekunden. Wie wird Halal Fleisch geschlachtet? Die Tiere werden – anders als nach mitteleuropäischen Standards – in Schlachthöfen dabei ohne Betäubung mit einem speziellen Messer mit einem einzigen großen Schnitt quer durch die Halsunterseite getötet, in dessen Folge die großen Blutgefäße sowie Luft- und Speiseröhre durchtrennt werden.

Wer darf in Deutschland Schächten?

In Deutschland ist Schlachten ohne vorherige Betäubung (Schächten) grundsätzlich verboten. Nach dem Tierschutzgesetz und der Tierschutzschlacht-Verordnung darf ein warmblütiges Tier nur nach vorheriger Betäubung, die das Schmerzempfinden des Tieres sicher ausschaltet, geschlachtet werden.