Welche Schäler gibt es?

Typen

• Typen von Sparschälern.
• Sparschäler mit Kunststoffgriff.
• Kartoffelschäler.
• Längs-Sparschäler mit asymmetrisch gelagerter Klinge.
• Sparschäler Modell „Rex“
• Zweiseiten-Spargelschäler.
• Spargelschäler mit einstellbarer Schältiefe.

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Wie benutzt man einen Sparschäler?

Ein Sparschäler findet sich in fast jedem Haushalt. Kein Wunder, schließlich ist er ein unverzichtbarer Haushaltshelfer. Doch wie wenden Sie ihn an? Die meisten dürften den Schäler oben am Gemüse ansetzen, dann nach unten ziehen und dann wieder oben ansetzen. Welcher Schäler für Kartoffeln? Ein möglichst langlebiger und guter Sparschäler mit Ausstecher sollte daher komplett aus Edelstahl bestehen. Sollten Sie mit dem Schäler auch Gemüsestreifen schneiden wollen, könnte auch ein Julienne-Schäler oder ein Spiralschneider für Sie interessant sein.

Welchen Schäler für Spargel?

Sparschäler / Kartoffelschäler

Auch der normale Spar- oder Kartoffelschäler ist in fast allen Küchen zu finden. Er ist sehr gut zum Schälen von Kartoffeln, bedingt aber auch für Spargel geeignet. Wie muss man Spargel schälen? Generell solltest du Spargel stets von oben nach unten, also vom Kopf zu den Enden hin schälen, wobei der zarte Kopfteil selbst nicht mitgeschält wird. Damit die zarten Stangen nicht abbrechen, fasst du die Stange am Kopf und stützt sie mit dem Handballen. So lässt sich die Spargelschale problemlos entfernen.

Welcher Schäler für was?

Markenprodukte von Giesser oder Contacto - Ideal zum Schälen von Kartoffeln, Möhren, Gurken und Äpfeln. Der Sparschäler ist ein Werkzeug zum Schälen von Obst und Gemüse, beispielsweise Kartoffeln, Karotten oder Spargel. Ob Gemüseschäler, Sparschäler, Spargelschäler, Pendelschäler oder Tomatenschäler. Für was ist die Spitze am Sparschäler? Sparschäler (potato peeler)

Auf der Klinge befindet sich eine Spitze, mit der man nach innen gewachsene Keime (Augen) und Druckstellen entfernen kann.

Was ist ein Pendelschäler?

Die meisten Sparschäler haben eine bewegliche Klinge.

Diese heißen auch Pendelschäler. Die bewegliche Klinge sorgt dafür, dass das besonders dünne Schälen auch funktioniert, wenn viel Druck ausgeübt wird. Damit sind sie sehr einfach in der Handhabung. Es gibt aber auch Längsschäler mit festen Klingen. Wie funktioniert ein Kartoffelschäler? Ein schnell rotierendes Messer – oft aus Edelstahl – entfernt in Hochgeschwindigkeit (innerhalb von zwei bis maximal vier Minuten) die Schalen der Kartoffeln. Gerade, wenn du häufig größere Mengen an Kartoffeln schälen musst, lohnt sich dieses Gerät für dich.

Wie schärft man einen Kartoffelschäler?

Klingen von Hobeln und Schälern oder auch von Bleistiftspitzern schärfst du, indem du eine mehrfach gefaltete Alufolie einige Male über die Klinge ziehst und diese damit in Streifen schneidest. Ist die Klinge sehr klein wie bei einem Spitzer, kannst du einen Stift mit Folie fest umwickeln und dann anspitzen.