O que acontece com o volume da água quando ele congela?

Pois é, com a água o processo fica invertido: ela aumenta seu volume ao se solidificar, o que pode ocasionar a explosão de uma garrafa de cerveja colocada num congelador. O processo inverso, de fusão, também obedece a uma anomalia para a água. Durante o "derretimento" de uma pedrinha de gelo, o volume diminui.

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Em relação a isto, por que a água aumenta de volume em estado sólido?

Isso ocorre porque uma substância no estado sólido tem as moléculas muito próximas e sua movimentação fica restrita a oscilações em torno de seu centro. Durante a fusão, essas moléculas se desligam umas das outras e passam a ocupar mais espaço, ou seja, a substância aumenta seu volume. Ali, como diminuir a densidade da água? Quando a água passa para o estado de gelo, em temperaturas abaixo de zero ao nível do mar, a sua densidade diminui, indo para 0,92 g/cm³. Isso ocorre porque as ligações de hidrogênio entre as moléculas de H₂O formam hexágonos com espaços vazios que aumentam o volume do gelo e diminuem a densidade.

Como ocorre o congelamento da água?

Congelamento: ocorre quando diminuímos a temperatura de um líquido até o ponto de sua energia ser removida, em conseqüência há também uma redução na energia cinética das partículas. O líquido irá se congelar devido o decrescimento da temperatura. Quantas fases tem água e gelo? Por exemplo, uma mistura de água e gelo, conforme já citado, é heterogênea, possui duas fases (bifásica), no entanto possui apenas um componente: a água (no estado líquido e sólido).

Também se pode perguntar qual é o gelo?

Portanto, podemos dizer que o ponto de fusão ou temperatura de fusão do gelo é igual a 0ºC (ao nível do mar). Porque o gelo flutua na água e não flutua no álcool? É válido lembrar que em bebidas alcoólicas o gelo não flutua e sim afunda em razão da densidade: o gelo flutua na água líquida por que sua densidade é inferior, por outro lado, o gelo afunda no álcool por ser mais denso.

Ali, como determinar a densidade do gelo?

Quando líquida e em temperatura ambiente (cerca de 20ºC), a sua densidade é aproximadamente igual a 0,99 g/cm³. Ela atinge a sua densidade máxima em aproximadamente 4ºC, que é de 1,000 g/cm³. Mas quando passa para o estado sólido, com temperaturas de 0ºC ou menos, sua densidade diminui para cerca de 0,92 g/cm³. Porque a densidade da água e 1? A densidade da água é de 1 g/cm³ (lê-se: um grama por centímetro cúbico). Esse valor corresponde à água em 25 ºC, pois em temperaturas mais baixas a densidade da água diminui. Outros fatores que interferem na densidade da água são: temperatura, pressão e salinidade.

Também, o que é mais denso?

mais densamais denso

Substância	Densidade em g/cm³
Ar	0,0013
Zinco	7,1
Água do mar	1,03

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