Quais alimentos que tem glicogênio?

Para repor o glicogênio que foi utilizado pelo músculo durante o treino é necessário a ingestão (até 1 hora depois da atividade) de alimentos fonte de carboidratos de alto índice glicêmico: cereais não integrais, frutas, massas, batata, mandioca, pães, são os alimentos que devem estar com maior frequência em seu

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Qual a diferença de glicose e galactose?

Glicose e galactose são monossacarideos aldeídos sendo que a glicose é o açucar encontrado na forma livre ou combinado e a galactose é encontrado na hidrólise da lactose (o açucar do leite), a glicose precisa da insulina para ser captada pelos tecidos enquanto a galactose não precisa. Também se pode perguntar qual a diferença entre d glicose e l glicose? No caso da glicose, é o 5º carbono de “cima para baixo” na imagem. Observem nesse exemplo ainda, que chamamos de D-glicose, quando o grupo hidroxila do carbono quiral se localiza a direta da molécula, por isso D (dextro). Já na L-glicose, encontramos o grupo hidroxila do lado esquerdo, por isso L (levo).

Por conseguinte, o que significa a palavra galactose?

Galactose é um tipo de açúcar presente no leite, como parte da lactose, e em algumas frutas e verduras. A deficiência de uma determinada enzima pode alterar a decomposição (metabolização) da galactose, que pode dar origem a níveis elevados de galactose no sangue (galactosemia). Quantos estereoisômeros? O número possível de estereoisômeros é 2n, onde n é o número de centros quirais.

Mantendo isto em consideração, o que é o processo de ciclização?

Significado de Ciclização

substantivo feminino [Química] Formação de um ou mais anéis. Etimologia (origem da palavra ciclização). Ciclizar + ção. Como os monossacarídeos reagem? Os monossacarídeos são os únicos carboidratos que não se hidrolisam, ou seja, a estrutura não pode ser rompida em reação com a água. Os demais carboidratos quando sofrem hidrólise, liberam os monossacarídeos que os compõem.

Também se pode perguntar qual a origem do poder redutor dos carboidratos?

5) Qual a origem do poder redutor dos carboidratos e por que alguns não possuem tal característica química? Alguns carboidratos possuem um grupamento -OH (hidroxila) livre no carbono anomérico de suas moléculas (C1-glicose e C2- frutose), enquanto outros não. Então, como saber se o composto é quiral? Para identificar um carbono quiral, basta reconhecer um carbono que possui quatro ligantes diferentes, independentemente se a estrutura orgânica for aberta ou fechada.

Também se pode perguntar qual a importância da quiralidade?

Esse conceito é muito importante para a indústria farmacêutica, pois quando determinado fármaco é desenvolvido é preciso saber quais são os seus efeitos no organismo humano. Se determinada substância for quiral ou assimétrica, ela pode possuir enantiômeros com atividades farmacológicas diferentes.