O que dois isômeros de açúcar têm em comum?

Isômeros são compostos que compartilham um Fórmula molecular mas tem estruturas diferentes. Por exemplo, glicose e frutose são ambas #C_6H_12O_6#, mas tem estruturas diferentes.

Como você pode ver aqui, a glicose contém um anel de carbono 5 e apenas um grupo hidroximetil (#CH_2OH#), enquanto a frutose contém um anel de carbono 4 e dois grupos hidroximetil. No entanto, eles contêm o mesmo número de cada tipo de átomo e podem ser convertidos entre si por enzimas isomerase.