O triptofano é um aminoácido aromático?

Sim, o triptofano é um aminoácido aromático.

Um aminoácido aromático é um aminoácido que contém um anel aromático.

A estrutura do triptofano é

A cadeia lateral é um grupo indole.

Consiste em um anel de benzeno fundido a um anel de pirrol.

O #"N"# átomo é #"sp"^2# hibridizados, seus dois elétrons de par solitário mais os 8 elétrons do #"C"# os átomos formam um sistema aromático de 10 π.

Isso faz do triptofano um aminoácido aromático.