O que significa "guardado" sob uma nota de voz no iMessage?

A resposta dada por Hamza Sheikh é essencialmente correcta. Por defeito, as mensagens de áudio e as mensagens Digital Touch expiram após dois minutos. Um indicador "Kept" é utilizado para mostrar que o destinatário escolheu guardar a mensagem em vez de a deixar expirar. No entanto, para expandir um pouco, eis como isto funciona no iPhone do destinatário...

Se você entrar na seção Mensagens da aplicação Configurações do seu iPhone e rolar para o fundo, você verá uma seção de "Mensagens de Áudio" com a opção "Expirar". Isto pode ser definido para "Após 2 Minutos" ou "Nunca"."

Se a opção de expiração no iPhone do destinatário estiver definida para "Após 2 Minutos" (o padrão) então qualquer mensagem de áudio que o usuário receber irá mostrar um link "Manter" abaixo da mensagem. A menos que o utilizador toque nesse link, a mensagem será automaticamente apagada após dois minutos. O remetente não verá nada de especial, pois este é o comportamento normal e padrão.

Se o destinatário tocar em "Keep", então a mensagem será salva no histórico de conversas do iMessage e o remetente verá uma notificação "Kept" para que saiba que o destinatário escolheu manter a mensagem.

Likewise, se o destinatário tiver seu iPhone configurado para manter todas as mensagens de áudio e Digital Touch (Expire definido como "Nunca"), então quaisquer mensagens recebidas serão automaticamente mantidas, sem necessidade de qualquer outra ação por parte do destinatário. O remetente ainda verá uma notificação "Kept" para que saiba.

Note que da perspectiva do remetente, não há nenhuma maneira direta de determinar se um usuário manteve explicitamente uma mensagem de áudio ou Digital Touch ou se simplesmente definiu seu iPhone para manter todas as mensagens, embora se você só ver "Kept" abaixo de algumas das mensagens que você as envia, isso provavelmente seria um bom indicador de que eles estão salvando essas mensagens explicitamente, em vez de por padrão.