O que é um melhor investimento num monitor de jogo? 4K ou 144hz?

144hz easy.

4K a 60hz seria muito caro, pois atualmente você estaria olhando 2x 1080's em SLI e os monitores G-Sync 4k são como $700-$1200 então você está falando de um PC de $3000+ para obter uma boa configuração de jogo de 4K que deve permitir que você jogue com configurações Ultra em ou perto de 60FPS. Os monitores duplos e triplos seriam ainda mais caros. Não só isso mas nem todos os jogos atuais suportam 4K.

Você poderia olhar para 1440P a 144hz em vez disso, o que seria uma atualização mas é MUITO mais barato para obter uma configuração do que 4K. Mesmo com 1440 você vai precisar de um bom sistema para conseguir mais de 120 FPS ou você terá que baixar suas configurações.

Pessoalmente eu iria com 1080P 144Hz Freesync/G-Sync monitor (G-Sync custa cerca de $200 mais). Você pode jogar em configurações Ultra e ainda obter o máximo FPS com uma placa de vídeo que custa menos de $400.

Basicamente eu recomendaria adiar 4K mais alguns anos até que mais conteúdo saia e é suportado por melhores equipamentos e mais jogos vêm com texturas 4K.