Devo comprar um novo afinador de guitarra ou devo usar aplicativos de afinação de guitarra?

G String é um bom aplicativo, como outros já disseram.
Afinadores de guitarra são baratos e fáceis de usar. Existem outros afinadores menores que eu gosto, e eu tenho um monte deles. Mas nenhum é "melhor" do que snark, apenas mais pequeno.

Mas quanto ao que você deve obter...

Afinadores são mais rápidos e mais precisos. Então "GRANDE!" você pode pensar. "Barato, rápido, preciso e fácil - exactamente o que um principiante mais precisa!"

Não tão rápido. O que você precisa ainda mais é "ouvido", você precisa aprender a ouvir como o som se relaciona com o som, o que significa "em sintonia", e não apenas o que um contador diz que está em sintonia. Mesmo como uma corda se relaciona com a outra. Para isso, eu realmente preferiria o modo antigo - use um garfo de afinação, um piano, ou um companheiro de guitarra para te dar um tom (UM tom) e aprender a afinar toda a sua guitarra com base nesse único tom. Você aprende a ouvir, como fazer e usar os sinos, como ouvir as relações entre as cordas. Bom material.
E ajuda ser capaz de afinar mesmo que a electrónica falhe - se estiver a tocar, e algo soar "desligado" pode dizer o que é, que corda, que direcção tomar para rodar o botão - basta chegar para cima e fazê-lo, sem necessidade de gadgets.

Para fazer tudo isso, eu adoraria sugerir apenas um garfo de afinação. Mas eu vou me comprometer em um aplicativo de sintonia no seu telefone. E lembre-se que o aplicativo é só para você se aproximar. Seu ouvido é o juiz final.

A maior parte dos aplicativos lhe dará um medidor para afinar, mas eles também lhe darão um tom para cada corda - como um garfo de afinação faria. Eu aconselharia a aprender a usar o aplicativo dessa forma, assim como o outro.