A Internet a 400 mbps é suficientemente boa para jogos, para 3 Xbox's numa só casa?

É um exagero. O que vai matar a tua experiência é o NAT. Cada um deles vai tentar comunicar com o seu próprio jogo através das mesmas portas que vêm do mesmo IP. UPnP pode atenuá-lo até certo ponto, mas o que realmente precisas é de ter cada uma dessas Xbox's na sua própria rede atribuída ao seu próprio IP público. Duvido que consigas fazer isto no teu "router sem fios para jogos", pois requer NAT, e a maioria dos routers domésticos e de pequenas empresas têm funcionalidades NAT limitadas. Normalmente apenas, uPnP ou algum encaminhamento de porta limitado. Também queres ter a certeza de que a tua Xbox não está ligada sem fios. Uma conexão sem fio adicionará imediatamente um mínimo de 8ms de latência ao seu jogo. A velocidade não é o que dita uma boa experiência ou não, podes ter uma melhor experiência de jogo numa ligação de 5mbps com uma latência de 20-30ms (ping) versus uma ligação monstruosa de 1000mbps com uma latência de 500ms. Reduza a sua latência, jogue melhor. A tua redução de atraso mais fácil é ligar a tua Xbox. Há ~10ms bem ali.

Se você escolher segregar seus consoles de jogos como sugerido acima, então compre uma conexão decente com 5 IPs públicos, então compre um roteador/firewall combo que permite que você crie uma política NAT para cada dispositivo de jogo que permite que você escreva uma política NAT para o tráfego dentro e fora da rede em seu próprio IP público dedicado. Problema resolvido.