Porque é que a Play Store não descarrega várias aplicações ao mesmo tempo?

Experiência do usuário. Os dispositivos Android são na maioria telefones e vários usuários estão em um plano de dados. O download de aplicativos um a um lhe dá maior controle sobre os downloads.

1. Completeness
Você pode jogar um jogo totalmente baixado até que todos os outros jogos/apps aguardem sua vez na fila.

2. Reduza o desperdício de tempo e dados
Se seus aplicativos forem parcialmente baixados, o cancelamento desperdiçaria todos aqueles preciosos bits e bytes (sem dados gratuitos, certo?)

Também, você tem que esperar até que um desses aplicativos seja totalmente baixado. Alterar a fila de espera também é fácil, basta cancelar o que você não precisa't antes de começar o download.

3. Prioridade e expectativas
Usuários gostam de previsibilidade. Seguir uma fila não'não o deixa adivinhar. Você sabe que o aplicativo que você escolheu primeiro estará disponível primeiro e assim por diante.

Os usuários priorizam os downloads quando sabem que os aplicativos serão baixados em uma fila.

4. Fácil de codificar
Gerenciar uma fila é mais fácil do que gerenciar downloads paralelos. No entanto, qualquer bom desenvolvedor (como o Google e outras pessoas que se importam) se daria ao trabalho de oferecer a melhor experiência de uso. Mas neste caso, it'não vale a pena o trabalho e na verdade mataria a experiência.

PS: Respondido a partir de um dispositivo móvel.