Quais das seguintes substâncias são insolúveis em água?

Isso seria hidróxido de cobre (II) ou #Cu(OH)_2#.

Você precisará se familiarizar com o regras de solubilidade, porque isso ajudará você a determinar o que compostos são solúveis e que compostos são insolúveis em água.

Aqui está a aparência dessas regras

http://highered.mheducation.com/olcweb/cgi/pluginpop.cgi?it=jpg::::::/sites/dl/free/0023654666/650262/Solubility_Rules_4_02.jpg::Solubility%20rules

Então comece com #NaCl#ou cloreto de sódio. As regras de solubilidade dizem que todos os halogenetos são solúveis, com exceção daqueles formados com íons siver, mercúrio e chumbo. Como esse não é o caso, o cloreto de sódio será solúvel.

Nitrato de prata, ou #AgNO_3#, É solúvel porque todos os nitratos são solúveis, sem exceção. Sulfato de potássio, ou #K_2SO_4#e solúvel porque todos os sulfatos são solúveis, com exceção daqueles formados com íons prata, cálcio, bário, mercúrio, chumbo e estrôncio,

Por fim, hidróxido de cobre (II) ou #Cu(OH)_2#, É insolúvel porque todos os hidróxidos são insolúveis, com exceção daqueles formados com íons de metais alcalinos e bário.

Aqui está um link para uma versão interativa das regras de solubilidade:

http://periodic-table-of-elements.org/#/SOLUBILITY