Quais são as duas diferenças entre carboidratos e lipídios?
Responda:
Lípidos pode armazenar mais energia, não se dissolve na água e não forma polímeros. Os hidratos de carbono possuem menos energia, mas são solúveis em água e podem ser polímeros.
Explicação:
Os lipídios têm mais capacidade de armazenamento de energia do que carboidratos, e é por isso que o corpo armazena energia que não usa como gordura (lipídios). Pense nisso: se você não fizer exercícios suficientes, terá excesso de energia e ficará mais gordo.
Os lipídios são moléculas hidrofóbicas odeiam a água e não se dissolvem nela, porque não têm muito oxigênio, e o carbono não gosta muito da água. Os carboidratos têm muito mais oxigênio e, portanto, são hidrofílicos - ou seja, eles do dissolver em água.
Você também pode dizer que carboidratos podem formar longas cadeias chamadas Polímeros, enquanto os lipídios não têm essa capacidade.