Quais são os produtos esperados da hidrólise da lactose?

Glicose e Galactose

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Semelhante

Quais são as semelhanças e diferenças nos produtos da hidrólise de sacarose, maltose e lactose?
Qual é o mecanismo de hidrólise de amida catalisada por base?
Qual é o mecanismo para a hidrólise de um anidrido em um ácido carboxílico usando HCl como catalisador?
Explique por que a lactose mostra mutarotação, mas a sacarose não?
Por que a lactose não pode mais ser digerida? Inclua na sua resposta o efeito que essa mutação teria na enzima.

2022