Qual é o perfil do gráfico de temperatura versus tempo, quando a água como um bloco de gelo é aquecida e a temperatura do gelo, da água e do vapor são monitorados periodicamente?

Responda:

A temperatura de transição sólido-líquido para água em condições normais pressão atmosférica é 0'C.

Explicação:

Os pontos de fusão são uma temperatura afetada pela pressão, mas não pela temperatura ambiente.

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