Como a matéria pode ser convertida em energia?

A matéria pode ser convertida em energia por aniquilação, fissão e fusão.

Estes são mencionados em

http://socratic.org/questions/how-are-matter-and-energy-related

Alguns exemplos são

Aniquilação ocorre quando um elétron e um pósitron se encontram. Eles se aniquilam e produzem dois fótons de raios γ, cada um com uma energia de 511 keV.

#e^-# + #e^+# → γ + γ

www.ceessentials.net

Fissão é um processo no qual um núcleo se divide em dois núcleos menores. Por exemplo,

#""_92^235"U" + _0^1"n" → _56^141"Ba" + _36^92"Kr" +3_0^1"n"# + energia

www.astro.bas.bg

Fusão é um processo no qual dois núcleos se unem para formar um núcleo maior. Por exemplo,

#""_1^2"H" + _1^3"H" → _2^4"He" + _0^1"n" # + energia

fusionforenergy.europa.eu

Espero que isto ajude.