Ist Spätburgunder Burgunder?

Die Burgunder-Rebsorten im Überblick

Neben den im Anschluss genauer beschriebenen wichtigsten deutschen Burgundersorten Chardonnay, Grau-, Weiß- sowie Spätburgunder gibt es auch noch zahlreiche andere verwandte Rebsorten des Burgunders.

mehr dazu

Wo kommt der Burgunder her?

Der Burgunder aus Deutschland ist kein Franzose

Gänzlich unbeteiligt ist das Burgund jedoch nicht an den deutschen Qualitätstropfen. So führt die Reise zum Ursprung der verwendeten Pinot-Rebsorten den Genießer aus Deutschland nach Frankreich. Ist Burgunder süß? Wein Shop - Weisser Burgunder - süss

Beim Weißburgunder der Pfalz treffen wir auf die weiße Mutation der Burgunder-Rebe. Pfälzer Winzer produzieren daraus elegante Weißweine mit weicher Säure und dezenten Aromen von Ananas, Aprikose und Nuss.

Ist Burgunder immer rot?

Roter Burgunder

Das Rotweingebiet von Burgund liegt an der Côte d'Or, südlich von Dijon. Dort entstehen in den Weinbergen der Côte de Nuits und Côte de Beaune die hochwertigsten Burgunder und mit die teuersten Rotweine der Welt. Erschwinglicher sind die Gewächse der sich südlich anschließenden Côte Chalonnaise. Was ist der Unterschied zwischen Weißburgunder und Weißer Burgunder? Während Weißburgunder eine Rebsorte ist, versteht man unter weißen Burgunder einen Weißwein aus dem französischen Anbaugebiet Burgund. Dieser wird meist ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt.

Welche Traube ist Spätburgunder?

Die Rebsorte Spätburgunder oder Pinot Noir zählt zur Burgunderfamilie. Diese gehört wohl zu den frühesten, aus den Wildreben im westlichen Mitteleuropa ausgelesenen Sorten. Karl der Dicke brachte die Sorte 884 an den Bodensee. Welche Traube ist im Burgunder? Pinot Noir und Chardonnay sind die am meisten angebauten Rebsorten. In Burgund werden hauptsächlich vier Rebsorten angepflanzt: Pinot Noir und Gamay für Rotwein, Chardonnay und Aligoté für Weißwein. Pinot Noir und Cardonnay sind dabei am meisten verbreitet.

Ist Spätburgunder und Pinot Noir das gleiche?

Pinot Noir bzw. Spätburgunder gilt als eine der edelsten Rotweinsorten der Welt. Klassisch findet man die Rebsorte vor allem in kühleren Weinbaugebieten wie im französischen Burgund oder in Deutschland, wo sie dann allerdings unter dem Namen Spätburgunder oder Blauburgunder firmiert. Wo lebten die Burgunder? Herkunft – frühestes Auftreten

Jahrhunderts. Danach lebten sie östlich der Semnonen und nördlich der Lugier zwischen der Vistula (Weichsel) und dem die westliche Grenze bildenden Fluss Suebus (Oder-Spree-Havel-Unterlauf), das heißt im heutigen westlichen Polen (Hinterpommern) und Teilen Brandenburgs.

Woher kommt der Weißburgunder?

Wie viele andere Rebsorten auch, stammt Weißburgunder ursprünglich aus Frankreich. Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts wurde Weißburgunder in vielen Ländern noch als Spielart von Chardonnay begriffen. Nur in Frankreich wurde er bereits 1872 als eigenständige Rebsorte offiziell klassifiziert.