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Ist Chenin Blanc trocken?
Der Chenin Blanc stammt aus dem Loire-Tal. Chenin Blanc Weine, die trocken sind, überzeugen mit einem Duft und Geschmack von grünen Äpfeln und Quitten, oft in Kombination mit Birnen und Blüten.
Was passt zu Chenin Blanc?
Sogar bei säurebetonten Speisen kann Chenin Blanc sehr gut mithalten und passt hervorragend. Junger, frischer Chenin Blanc Weißwein harmoniert mit würzigen Gerichten aus Fisch, Scampi, Geflügel, Schwein und Kalb, zu Pasta oder Risotto mit Pilzen, zu indischem Curry aber auch vegetarischen Gerichten mit viel Kräutern. Wie schmeckt Chenin Blanc? Geschmack & Genuss
Chenin Blanc-Weißweine schmecken nach Bitter-Orange, Apfel, Aprikose, Birne, Zitronenmelisse, können aber auch Nuancen von Walnuss, Zimt, Ingwer, Curry, Gewürznelke und getrockneten Austernschalen haben.
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