Ist GAVI eine Rebsorte?

Im bekanntesten Cortese-Wein, dem Cortese di Gavi, der bereits seit 1974 den DOCG-Status besitzt, präsentiert sich die Rebsorte mit einer expressiven Frische und dezenten Zitrusaromen. In diesem Weißwein kommt ihr Sortencharakter am ehesten zum Ausdruck, denn der Cortese di Gavi wird reinsortig ausgebaut.

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Woher kommt GAVI Wein?

Gavi (auch Cortese di Gavi genannt) ist ein trockener italienischer Weißwein. Seit dem 9. Juli 1998 hat die Herkunftsbezeichnung aus der Provinz Alessandria, Piemont den Status einer Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG – „kontrollierte und garantierte Denomination“), nachdem das Gebiet bereits am 26. Welcher Wein wird aus der Cortese Rebsorte hergestellt? In den 1990er Jahren waren in Italien insgesamt 2.951 Hektar Rebfläche mit Cortese bestockt. Aus ihr werden berühmte Weine hergestellt, wie zum Beispiel der DOCG Gavi und die DOC Weine Bianco di Custoza, Colli Tortonesi, Cortese dell'Alto Monferrato, Garda, Monferrato, Oltrepò Pavese sowie Piemonte.

Wie schmeckt Soave?

Geschmack: voll und leicht bitter, bei Reifung im Holz kann der Geschmack intensiver werden, mit Vanille-Noten. Alkoholgehalt: mindestens 12 % Vol. Säuregehalt: min 4,5 g/l. Welche Traube ist Sancerre? Das im Herzen Frankreichs gelegene Weinbaugebiet Sancerre gilt als hochbewertete Appellation am Ufer der Loire. Die nach dem gleichnamigen Ort benannte Region umfasst heute etwa 2.500 Hektar, auf denen zu 80 Prozent die Rebsorte Sauvignon und zu 20 Prozent die Rebsorte Pinot Noir kultiviert werden.

Was ist ein Chablis Wein?

AUSSERGEWÖHNLICHE WEISSWEINE AUS DER BOURGOGNE

Logischerweise steigen die Anforderungen mit jeder Stufe. Die Chablis-Weine sind trockene Weißweine, die sich durch Reinheit, Frische, Finesse und Mineralität auszeichnen. Die Rebsorte Chardonnay entfaltet sich im Chablis wie nirgendwo sonst. Wie schmeckt Gavi di Gavi? Mit Gavi di Gavi werden diejenigen Weine bezeichnet, die nahe der Gemeinde Gavi produziert werden. Mit einem Alkoholgehalt von mindestens 10,5% vol, zeichnet sich der säurebetonte, fruchtige Wein durch einen herben Geschmack und Zitronenaroma aus.

Was ist ein Lugana Wein?

Lugana ist ein italienischer Weißwein aus dem gleichnamigen DOC Weinbaugebiet in Norditalien, welches zwischen den Regionen Venetien und der Lombardei liegt. Was ist Soave für ein Wein? Was zeichnet Soave-Wein aus? Unter Soave versteht man eine italienische Weißweinsorte, die zu etwa 70 Prozent aus der weißen Garganega-Traube gewonnen wird. Dazu können in Soave zu 30 Prozent Zusätze aus anderen Rebsorten wie Trebbiano di Soave, Chardonnay oder Pinto Bianco enthalten sein.

Ist Montepulciano eine Rebsorte?

Die Rebsorte Montepulciano ist überwiegend in Mittelitalien beheimatet: In den Abruzzen, den Marken, in Umbrien und Apulien nimmt sie rund die Hälfte der Weinberge ein.