Ist Cox Orange eine alte Apfelsorte?
Die beliebtesten alten Apfelsorten auf einen Blick: 'Berlepsch' 'Boskoop' 'Cox Orange' 'Gravensteiner' 'Prinz Albrecht von Preußen'
Wann trägt Cox Orange?
Synonyme | 'Cox Orangenrenette', 'Verbesserte Muskatrenette', 'Cox Orange Pippin' |
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Ertrag | unregelmäßig |
Erntezeit | Mitte September bis Mitte Oktober |
Genussreife | ab Oktober |
Lagerfähigkeit | gut; bis Februar lagerbar |
Apfelfarbe | rotgelb |
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Erntezeit | Anfang September - Mitte Oktober |
Frucht | grüngelb, sonnenseits karminrot |
Fruchtfleisch | mittelfest |
Genussreife | Ende Oktober - März |
Welcher Apfel schmeckt am besten?
Von Apfeltestern wird Cox Orange immer wieder als am besten schmeckende Sorte ausgezeichnet. Die meisten mögen Cox Orange, wenn er direkt verzehrt wird. Dank seines ausgezeichneten Geschmacks wird Cox Orange zur Herstellung von Apfelwein verwendet. Welcher Apfel ist süß und saftig? Braeburn - beliebter Tafelapfel
Der süße Braeburn hat ein saftiges, knackiges Fruchtfleisch. Er ist im Oktober pflück- und bis April genussreif. Man erkennt den beliebten Tafelapfel an der grünlich-gelben Schale mit roter bis brauner Deckschale.
Welche sind alte Apfelsorten?
Empfehlung: 10 leckere alte Apfelsorten
- Pfannkuchenapfel aus Norddeutschland. Der Altländer Pfannkuchenapfel ist heute kaum noch verbreitet.
- Ananasrenette. Aus den Benelux-Staaten verschlug es den Kulturapfel im 19.
- Boskoop.
- Goldparmäne.
- Danziger Kantapfel.
- Gravensteiner.
- Weißer Klarapfel.
- Boikenapfel.
Wie lange kann man Cox Orange Äpfel lagern?
Im kühlfeuchten Keller lagern die Winteräpfel. 'Ontario', 'Cox Orange' und 'Jonathan' brauchen nach der Ernte noch ein paar Wochen, bis sie angenehm aromatisch schmecken. Überlässt man die Äpfel dort sich selbst, können sich Fäulniserreger ausbreiten und die Ernte zunichtemachen. Wann blüht der Cox Orange? Malus domestica 'Cox Orange' bildet hellrosafarbene Blüten ab April.
Was ist der gesündeste Apfel?
Rote Apfelsorten enthalten meist deutlich mehr Vitamine als die sauren grünen. "Die beliebten Braeburn-Äpfel zum Beispiel", erklärt die Ernährungswissenschaftlerin Katrin Korycki vom Kompetenzzentrum Ernährung, "haben bis zu 35 Milligramm Vitamin C pro 100 Gramm." Der "Granny Smith" oft nur weniger als ein Drittel.
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Die Apfelsorte hat sich zur meistverkauften Sorte in Deutschland entwickelt. Die Früchte sind gleichmäßig groß und haben eine grünlich-gelbe Grundfarbe. Der Geschmack des Fruchtfleisches ist säuerlich und aromatisch.
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