Was gibt es für Obstarten?
Obstarten
- Äpfel. Kaum eine Obstart ist so beliebt wie der Apfel.
- Birnen. Birnen, die Früchte der Könige, sind nicht nur lecker - die Schale und der Schmelz der Birne hat reichlich wertvolle Inhaltstoffe.
- Quitten.
- Aprikosen.
- Nektarinen.
- Pfirische.
- Pflaumen.
- Mirabellen.
Wie viele Obstarten gibt es?
So entwickelten sich inzwischen aus mehreren Hundert Obstarten weltweit mehr als 40 000 verschiedene Obstsorten. Allein der Apfel umfasst rund 20 000 Varianten. Äpfel sind in Deutschland übrigens das beliebteste Obst, gefolgt von Bananen, Apfelsinen, Clementinen, Tafeltrauben, Pfirsichen und Erdbeeren. Was gehört alles zum Kernobst? Bei Kernobst handelt es sich um Früchte, die im Inneren ein Kerngehäuse aufweisen. Das Kerngehäuse besteht aus fünf Kammern. Darin können jeweils bis zu zwei Kerne - also Samen - enthalten sein. Zum Kernobst gehören unter anderem Apfel, Birne, Nashi, Quitte und Mispel.
Welches Obst gehört nicht zum Steinobst?
Kernobst: Diese Sorten gehören dazu
- Äpfel (Apfelkerne kannst du übrigens mitessen)
- Birnen, inklusive Europäischer Birne und Nashi-Birne.
- Quitten: Essquitten und Japanische Zierquitten.
- Elsbeeren: nur in gekochtem oder überreifem Zustand essbar.
- Hagebutten.
- Mispeln.
- Speierling.
- Südfrüchte beziehungsweise exotische Früchte.
- Zitrusfrüchte.
- Steinobst.
- Kernobst.
- Schalenobst.
- Beerenobst.
Was gibt es alles für Gemüsesorten?
Gemüse
- Austernpilze. Der Austernpilz ist eng verwandt mit dem Kräuterseitling.
- Blattspinat. Der Echte Spinat, auch Gemüsespinat, Gartenspinat oder kurz Spinat genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Spinat innerhalb der Familie der Fuchsschwanzgewächse.
- Blumenkohl.
- Bohnen.
- Brokkoli.
- Champignons.
- Chicoree.
- Chinakohl.
Welche exotische Früchte gibt es?
Kurz erklärt, Verwendungshinweise und Geschmack - das Wichtigste rund um exotische Früchte.
- Acai Beere.
- Ananas.
- Avocado.
- Banane.
- Cherimoya.
- Curuba.
- Dattel.
- Durian / Stinkfrucht.
Wie viele Gemüsearten gibt es auf der Welt?
Diese Bildtafel Obst und Gemüse gibt einen Überblick über mehr als 890 Obst- und Gemüse- sowie Salatsorten, über 120 Bohnen, Samen und Nüsse sowie mehr als 165 Gewürze und Kräuter, die weltweit angebaut, geerntet oder gesammelt, verarbeitet und konsumiert werden.
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