O álcool é um ácido ou base?

Pela definição de Arrhenius de ácido e base, o álcool não é ácido nem básico quando dissolvido em água, pois não produz H + nem OH- em solução.

Quando o álcool reage com bases muito fortes ou com ácidos muito fortes soluções, ele pode atuar como um ácido (dando sua #H^+#) ou uma base (liberando sua #-OH^-#) Mas isso é algo muito difícil de alcançar e sob condições muito especiais.

O álcool não é ácido nem básico em condições "normais" (por exemplo, água). Mas, em teoria, ele pode realmente se comportar como ambos, dependendo de suas condições de reação.