Por que meu telefone está carregando em 700-800 milliampere (menos de 1 ampère)?

Isso é normal.

Se uma bateria LiIon estiver em estado de carga baixa (por exemplo, 20%), ela pode suportar uma corrente de carga relativamente alta. O carregador começará a carregar com uma corrente constante que é o máximo que a bateria pode tomar com segurança, ou o máximo que a fonte de alimentação pode fornecer, o que for menor. (Por exemplo, o meu iPhone 7 vai tirar até 1,75 A de uma fonte de alimentação de 12 W, se o telefone também estiver desbloqueado. Digamos que 0,25 A desse valor alimenta o telefone, portanto o 1,5 A restante é a corrente de carga da bateria. Mas se eu usar a fonte de alimentação de 5 W em vez disso, a corrente total é limitada a 1 A, e a bateria recebe 1 A ou menos).

Durante este primeiro estágio de carga, a corrente permanece constante, e a voltagem da bateria aumenta lentamente. Em algum momento, a voltagem atinge cerca de 4,1 ou 4,2 V, e a carga muda para manter uma voltagem constante. (A aplicação de uma tensão mais alta que esta cria um risco de incêndio, por isso não é permitido). Neste segundo estágio de carregamento, a voltagem é fixa enquanto a corrente vai caindo lentamente para nada, à medida que a bateria se aproxima da carga total.

Então, se o seu telefone está puxando menos de 1 A, o estado da bateria está provavelmente pelo menos 75% carregada ou mais. Se você observar a corrente, ela continuará caindo até o ponto em que o telefone diz que a carga está 100%. Nesse ponto, é provável que o telefone pare de carregar a bateria por completo, e qualquer corrente restante retirada da fonte de alimentação está apenas alimentando o telefone sem usar a bateria.

A forma como a corrente diminui gradualmente durante a segunda fase de carregamento é porque você pode carregar rapidamente a bateria do telefone de 0% a 75% ou 80%, mas então leva o mesmo tempo novamente para chegar a 100%.