O USB-C é capaz de transmitir vídeo a partir de um portátil?

Depende.

Existem vários padrões em funcionamento aqui. Um deles é o USB Type-C, o novo tipo de conector USB universal. Como o nome sugere, este conector é um conector USB. Você pode garantir que qualquer porta Type-C irá lidar com transferências de dados USB. Você não pode garantir mais nada e, de fato, é perfeitamente legal uma porta Type-C oferecer apenas USB 2.0, embora seja muito mais comum que USB 3.1 seja implementado.

USB Type-C também suporta a noção de modos alternativos. Isso significa basicamente que existe um protocolo para que os sinais USB sejam comutados no lugar de alguns outros sinais digitais de alta velocidade, eletricamente similares. Isso é feito de forma padrão, portanto, por exemplo, qualquer laptop que suporte DisplayPort como modo alternativo será capaz de entrar no modo DisplayPort apropriado quando conectado a um cabo Tipo-C para DisplayPort.

Comutação e nomeação de modos alternativos é parte da especificação USB. Entretanto, os modos alternativos em si não fazem parte da especificação. Os modos disponíveis são acutualmente uma função da especificação do sistema do seu laptop, não da especificação Type-C. É com os designers do laptop que, se houver, os modos alternativos Type-C serão suportados.

alguns modos alternativos são rotulados. Por exemplo, neste laptop Dell, há duas portas Type-C mostradas. A esquerda suporta a entrada de energia (a outra, presumivelmente, não) e a Thunderbolt, a outra suporta também a Thunderbolt, mas essa foi a escolha da Dell, nada a ver com a especificação Type-C, mas segue a especificação Thunderbolt 3. E essa porta mais à direita é uma porta HDMI discreta. Há ícones que podem ser usados para portas que suportam os modos USB 3.1 5Gb/s e 10Gb/s, há um ícone para suporte a DisplayPort, um ícone para suporte a USB Power Delivery em uma porta. Mas o uso desses ícones é praticamente deixado ao critério do fabricante. Então você deve RTFM (ler o frackin' manual) quando conseguir um novo computador e talvez fazer algum sentido do que essa máquina específica faz com suas portas Type-C.

(propaganda das pessoas do Thunderbolt 3)

Como sobre vídeo? Bem, a especificação Thunderbolt 3 afirma que todas as portas Thunderbolt 3 (presumivelmente em PCs, não em periféricos) suportam DisplayPort e, aparentemente, Power Delivery. DisplayPort era uma funcionalidade do Thunderbolt mesmo antes da invenção do Type-C, mas não suportava modos alternativos genéricos. Se você não tiver o Thunderbolt 3, poderá ver um ícone do DisplayPort ou HDMI perto de uma porta que suporte esses modos alternativos. Você pode ter um computador que os suporte sem um ícone de identificação ou pode não ter nenhuma saída de vídeo nos seus conectores Type-C. Quase todos os portáteis no mercado suportam algum tipo de monitor externo, novamente, RTFM para a resposta completa.

E mesmo que seu computador não suporte vídeo sobre Type-C, é tecnicamente possível adicionar em uma "placa de vídeo" dongle a uma porta Type-C. Na verdade, você também poderia fazer isso com USB 2.0, só que não era uma interface de GPU muito boa por causa da velocidade do USB 2.0. Uma coisa dessas no USB 3.1 não se tornará a tela favorita de um jogador, mas se adequará à maioria dos requisitos de exibição secundária.