Devo ir ao Flutter ou ao Android Studio para a minha carreira?

Já passou mais de um ano desde a sua pergunta mas eu gostaria de responder no caso de alguém precisar.

Google está desenvolvendo um OS(PC, celulares e outros) de código aberto suportado em todos os dispositivos chamados fuchsia. O Fuchsia tem sua aplicação desenvolvida em flutter que é escrita em dart. Agora, há uma possível chance do android ser substituído pelo fuchsia(pode ser) porque o android tem um pequeno problema chamado fragmentação associada a ele.

Agora, há respostas diferentes dependendo de quem está perguntando.

1. Novice/Beginner(não conhece programação ou tem conhecimento de programação mas não java ou criação de aplicativos): Eu acho que você está na página errada mas se você ainda está interessado, então aprenda java e vá para o Android Studio pois java é usado mais do que dardo ou se você está apenas interessado no desenvolvimento de aplicativos, então vá para flutter.
2. Intermediate(tem conhecimento de programação e java): Se o seu conhecimento de java é excelente então você pode ir para flutter pois não vai levar muito tempo para se adaptar ao estúdio, se necessário(no caso de você trabalhar para uma empresa). Se o seu conhecimento de java é superficial então vá para estúdio pois também irá melhorar o seu domínio sobre a linguagem em si(será útil para outros campos relacionados com java).>li>Seasoned(sabe como usar o estúdio): Não há mal nenhum em jogar com flutter no seu tempo livre(se você tiver algum).

Outra categorização:

1. Job Seeker: Vá para estúdio e depois para flutter no seu tempo livre.>li>li>Self employed: consulte o seu nível de conhecimento mencionado acima e vá para ele.

P>As pessoas dão as escolhas, mas é você quem toma a decisão.