Existe uma receita do zero para o buldak bokkeum myun para os cozinheiros de casa?

Eu vi um par de vídeos do desafio buldak bokkeum mun no youtube, e parece que o seu ramen quadrado básico cozinhado em água, drenado, e então o molho é adicionado. Eu procurei buldak, e descobri que ele'é um prato sul-coreano real também chamado Fire Chicken, feito com frango fatiado e tteok, que é semelhante ao mochi.

Então eu pensaria que se você pegasse noodles de ramen (ou qualquer macarrão que você faz em casa), cozinhá-los em caldo de galinha, drenar, e depois misturá-los com o molho para buldak, você'teria praticamente a mesma coisa.

Esta é uma receita de molho bastante representativa de http://www.nibbledish.com/people/theory/recepes/fire-chicken:

p>p>3 colheres de sopa de Kochukaru (Korean Chili Powder)
1 colher de sopa de Kochujan
2 colheres de sopa de Molho de Soja
1 colher de sopa de Óleo de Sésamo
2 colheres de sopa de Mel ou Mul Yut
1 colher de sopa de Açúcar Branco
2 colheres de sopa de Mostarda Karashi (ou outra mostarda quente)
Chillies quentes (a gosto) -- 5 vão deixá-lo bem quente, de acordo com o site
3 dentes de alho
1/2 cebola grande (descascada e cortada em pedaços)
1/2 pêra Nashi grande (descascada e cortada em pedaços) p>p>Coloque tudo isso em uma panela e cozinhe até assumir uma cor vermelha escura, cerca de 5 min. Depois coza-a, junte ao macarrão, decore com cebolinha picada e sementes de gergelim, e desfrute? (O ? é intencional!)