Há algum equipamento VR que possa funcionar sem telefone?

Sim, absolutamente. Na verdade, você não experimenta verdadeiros 6 graus de liberdade de um fone de ouvido que funciona em um telefone (pelo menos na maior parte).

E também, literalmente, todos os fones de ouvido que funcionam em um telefone são essencialmente a mesma coisa. Um cartão do google, um equipamento do samsung, o google daydream, um headset plástico de $5 que você recebe do wal-mart, ou um headset de $50 que você recebe da melhor compra - eles são todos basicamente a mesma coisa. O telefone é o que determina a resolução, a velocidade de reprodução e praticamente tudo o resto. A única diferença nos auscultadores é como se adaptam à sua cabeça, e alguns vêm com software proprietário que lhe permite um acesso mais fácil a experiências VR (ou acesso, com experiências proprietárias).

Para auscultadores mais potentes há o Oculus Rift, e o HTC Vive, mas ambos têm de estar ligados a uma máquina bastante poderosa. O mais recente headset que saiu este ano do HTC também está amarrado, mas há outras opções que não requerem um telefone ou computador.

O Oculus Go foi o primeiro headset que eu estou ciente que saiu que não requer um telefone ou computador. É essencialmente uma mistura do Rift e do Gear, com uma mistura perfeita das capacidades e limitações de cada um. O HTC Vive Focus saiu logo depois (se bem me lembro) com limitações semelhantes.

O Oculus Quest sairá este ano, e ostenta a maior parte do poder do Rift, sem precisar de uma ligação a um computador massivo.

Existem outros fones de ouvido por aí que são autônomos, mas nenhum de marca tão grande quanto esses. Uma busca rápida no Google de "fones de ouvido autônomos VR" lhe dará muitas listas completas.