Qual é a diferença entre um cabo ethernet amarelo e azul?
Embora existam alguns padrões para as cores de revestimento dos cabos patch ópticos (amarelo geralmente significa fibra monomodo OS1 ou OS2, laranja significa fibra multimodo de baixa velocidade OM1 ou OM2, e aqua significa fibra multimodo de alta velocidade OM3 ou OM4) mesmo aí você pode comprar cabos em outras cores.
Com cabos patch UTP de cobre (par trançado não blindado), eu nunca encontrei um esquema de cores consistente e universal de qualquer tipo. Então você tem que ter outra maneira de rastrear se o cabo é cat5, cat5e, cat6, etc., etc., e se a jaqueta externa é de classificação plenum, de uso externo, etc., etc.
O que não quer dizer que não haja muitas redes corporativas onde existe um esquema de cores locais, e onde diferentes cabos padrão, ou cabos usados para fixar diferentes tipos de equipamentos, são comprados com jaquetas de cores diferentes.
Então há uma diferença? Você teria que verificar localmente. Mas se você está falando do que veio em duas caixas diferentes para a sua rede doméstica, a cor provavelmente não significa nada. Você terá que ler as letras miúdas ao longo do comprimento do cabo para ver se ele diz alguma coisa útil ou apenas ver se funciona de forma confiável.