É seguro alimentar as abelhas com água com açúcar?

Sim, o xarope de açúcar é seguro para alimentar as abelhas quando não há alimentos suficientes armazenados na colmeia. As abelhas levam a água com açúcar da mesma forma que levam o néctar, trazem-na de volta para a colmeia e, através da desidratação, transformam-na em mel. A diferença é subtil: o néctar contém outros nutrientes que as abelhas não obtêm do xarope de açúcar, pelo que deve ser realmente considerado um alimento de emergência. Alguns apicultores disseram que quando as abelhas comem mel feito de xarope de açúcar, as abelhas não fazem cocó porque todos os hidratos de carbono da mela-açúcar são queimados (isto não é substanciado).

No final de Julho até ao mês de Agosto em muitas partes dos Estados Unidos da América, temos uma época em que não há fontes de néctar para as abelhas forragearem. Esta época é chamada de "DEARTH". Durante a escassez, alimentamos colmeias e não vamos puxar mel de uma mistura de 1 a 1 de água açucarada, o mesmo que a comida de beija-flor. No final do ano, se uma colmeia ainda tiver pouca comida e as noites estiverem a ficar mais frias, subimos para um xarope de 2 para 1 (duas partes de açúcar, uma parte de água) porque as abelhas terão muito mais dificuldade em desidratar o xarope até aos 17,8% de água necessários ao seu armazenamento. Uma das piores coisas para uma colmeia é ter humidade na colmeia durante a estação fria, fazendo picadas de abelhas.