O que é um recurso Android?

O sistema de recursos Android mantém o controle de todos os ativos não codificados associados a um aplicativo. Você pode usar esta classe para acessar os recursos do seu aplicativo's. Você geralmente pode adquirir a instância Recursos associados ao seu aplicativo com getResources().

Existe um breve resumo de cada tipo de recurso:-

Recursos de Imagens

Definir animações pré-determinadas.
Entre animações são salvas em res/anim/ e acessadas a partir da classe R.anim.
Animações de quadros são salvas em res/drawable/ e acessadas a partir da classe R.drawable.

Recursos de Lista de Estado de Cor

Definir um recurso de cor que muda com base no estado de Visualização.
Salvado em res/color/ e acessado a partir da classe R.color.

Recursos extraíveis

Definir vários gráficos com bitmaps ou XML.
Salvado em res/drawable/ e acessado a partir da classe R.drawable.

Layout Resource

Definir o layout da sua aplicação UI.
Salvado em res/layout/ e acessado a partir da classe R.layout.

Menu Resource

Definir o conteúdo dos menus da sua aplicação.
Salvado em res/menu/ e acessado da classe R.menu.

Recursos de strings

Definir strings, arrays de strings e plurals (e incluir formatação e estilo de strings).
Salvado em res/values/ e acessado das classes R.string, R.array, e R.plurals.

Style Resource

Definir a aparência e o formato dos elementos UI.
Salvado em res/values/ e acessado da classe R.style.

Font Resources

Definir famílias de fontes e incluir fontes personalizadas em XML.
Salvado em res/font/ e acessado da classe R.font.

Outros tipos de recursos

Definir valores como booleans, inteiros, dimensões, cores e outras arrays.
Salvado em res/values/ mas cada um acessado a partir de subclasses R exclusivas (como R.bool, R.integer, R.dimen, etc.).

Source- https://developer.android.com/guide/topics/resources/available-resources.html