Como selecionar uma coluna no Excel, não a coluna completa, mas apenas com dados

Sua pergunta é um pouco ambígua porque não tenho certeza se você está perguntando como selecionar apenas os dados (sem células em branco) ou apenas a região entre a primeira célula da coluna até a última célula com dados.

Se você quiser apenas selecionar os dados e ignorar células em branco, você pode usar o recurso Filtro.

Selecionar a coluna inteira clicando no cabeçalho.

Utilizar o atalho CTRL+SHIFT+L para ligar o Filtro. Clique no ícone do funil para ver a caixa dropdown. Desmarque os espaços em branco e clique em OK. Você deve ver apenas os seus dados selecionados. As linhas em branco serão ocultas.

Se você quiser selecionar todo o intervalo usado na coluna, incluindo as células em branco, faça uma das seguintes opções:

Se a sua coluna não tiver células em branco, você pode facilmente selecionar a célula superior e então usar o atalho CTRL+SHIFT+Seta para selecionar o intervalo contíguo.

Se a sua coluna tiver células em branco, isso não funcionará porque o intervalo contíguo termina na primeira célula em branco encontrada. A maneira de contornar isto é anotar a célula superior na coluna, então use a Caixa de Nome e digite um endereço de célula nessa coluna com um endereço de linha grande (ou seja, A9999) para ir até essa célula e use a seta de atalho CTRL+Seta Superior para determinar a última célula usada na coluna. Em seguida, basta adicionar o endereço da célula superior seguido por dois pontos ao endereço que você vê na caixa de nome e pressionar a tecla Enter. Your used range will be selected.