O que é um exemplo de 'leitura de nível universitário'?

Leitura de amostras

Uma tragédia no inverno

BY DR. CARL S. HOVELAND

Um pecuarista da Geórgia dirige para um de seus pastos no início de uma manhã gelada de janeiro e encontra dez vacas mortas. As pastagens eram muito curtas, por isso no dia anterior ele tinha colocado um grande fardo de feno de pérolas de alta qualidade para que as vacas pudessem comer. Mais tarde, o veterinário diagnosticou a toxicidade dos nitratos. Uma perda terrível. Porquê? Talvez fosse ignorância, mais provável que não tivesse tomado as precauções necessárias na altura certa para evitar uma perda tão grave. Agora durante a estação do Outono é uma boa altura para fazer o inventário dos abastecimentos de feno e proteger-se de potenciais perdas de gado como resultado da toxicidade dos nitratos.

As pastagens e as plantas de feno absorvem azoto do solo, principalmente sob a forma de nitrato. Em boas condições de crescimento, o nitrato é rapidamente convertido em nitritos, depois em amoníaco e depois em proteínas vegetais. Contudo, quando o crescimento das plantas é abrandado ou parado devido à seca ou geada, o nitrato continua a ser absorvido pela planta mas não pode ser mudado para outras formas de azoto suficientemente rápido e o nitrato acumula-se. Quando os animais comem esta forragem como feno ou pasto, pode ocorrer envenenamento por nitratos. Embora a seca e a geada sejam os factores primários que causam o acúmulo de nitrato pelas plantas, pequenos grãos podem acumular níveis tóxicos durante períodos de clima muito nublado. Além disso, muitas ervas daninhas podem acumular níveis tóxicos de nitrato depois de terem sido pulverizadas com herbicidas 2,4-D ou 2,4-DB.

Determinadas plantas têm mais probabilidades de acumular níveis tóxicos de nitrato do que outras. Sabe-se que o painço de pérola, sorgo-sudangrass, johnsongrass e aveia são acumuladores. As gramíneas que foram altamente fertilizadas com nitrogênio e colhidas sob estresse hídrico severo, como bermuda, milho, sorgo forrageiro ou festuca alta, também podem ter níveis tóxicos. O feno de erva daninha pode acentuar o problema, pois certas ervas daninhas como a erva-dos-suínos, a erva-esperta, o cardo, o cardo-cordeiro, a vara dourada, a sebe nocturna e a urtiga são acumuladores conhecidos de nitrato.

Níveis de nitrato podem mudar rapidamente de dia para dia, dependendo dos níveis de umidade do solo ou da geada. Uma vez cortados para feno, os níveis de nitrato não mudam sensivelmente. No entanto, a ensilagem de forragem de nitrato elevado causará a conversão de uma porção em gás castanho e a perda. Assim, a ensilagem é mais segura do que o feno mas pode haver algum perigo.

Nitratos são relativamente não tóxicos para o gado mas após a sua conversão em nitritos no tracto digestivo há problemas. O íon nitrito oxida o ferro na hemoglobina do sangue ao estado ferroso, formando a metemoglobina, que é incapaz de funcionar como um portador de oxigênio. Se uma quantidade suficiente da hemoglobina for alterada para metemoglobina, o animal sufocará e morrerá por falta de oxigênio.

Sublethal sintomas de envenenamento por nitrato são raramente aparentes para um pecuarista. Há dor abdominal, diarréia, fraqueza muscular, incoordenação, ritmo cardíaco acelerado, às vezes convulsões. O nitrato na dieta a níveis moderados causará redução da produção de leite, diminuição da taxa de ganho, e problemas reprodutivos. A morte pode ocorrer em pouco tempo após o consumo de forragem com níveis elevados de nitrato. Os animais mortos terão sangue descolorido, escuro e cor de chocolate. Animais em más condições em dietas de baixa energia se empanturrarão e aumentarão a gravidade do problema em um determinado nível de nitrato. Os animais que aumentaram gradualmente os níveis de nitrato na dieta tendem a ser capazes de tolerar níveis mais altos do que os animais expostos pela primeira vez a níveis altos.

A coisa mais importante que um pecuarista pode fazer para proteger o gado contra perdas de toxicidade de nitrato é testar o feno que foi colhido durante uma seca severa ou logo após a geada. Isto é fundamental na tomada de decisões sobre como alimentar o feno ou se ele pode ser alimentado com segurança. Tirar várias amostras representativas, misturar bem e enviar para um laboratório de testes do solo. Quando receber o seu relatório do laboratório, ele dará o nível de nitrogênio nitrato (NO3-N) na forragem, em partes por milhão (ppm), com base na matéria seca. Em termos práticos, o relatório será capaz de ajudá-lo a determinar o que fazer com a forragem.

Finalmente, para resumir o que fazer com a alimentação de feno atóxico com nitrato:

>ul>>li>Considerar a classe e condição dos animais que consomem o feno. Animais em mau estado serão afectados por níveis mais baixos de nitrato do que animais em excelente estado. As vacas em lactação e os criadores podem apresentar um desempenho reduzido. Não alimentar o gado faminto com feno atóxico com nitrato ou comerão quantidades excessivas em pouco tempo.Diluir a dieta alimentando um feno não tóxico ou limitando o tempo que os animais têm acesso ao feno tóxico. Se um fardo grande de feno de alta taxa de nitratos for colocado ao lado de um fardo de baixa taxa de nitratos, alguns animais comerão apenas um tipo e a toxicidade pode resultar. O nitrato converte-se em nitrito no feno que se molhou, e isto torna o feno mais tóxico.Feed um suplemento energético. Se você observar sintomas de toxicidade dos nitratos, dê uma injeção intravenosa de solução azul de metileno imediatamente. Este agente redutor converte a metemoglobina em oxi-hemoglobina e reverte o efeito dos nitritos. O tratamento deve ser repetido em casos graves.p> A tragédia relatada no início deste artigo não' não tem de acontecer. Mantenha registros de quando e sob quais condições seu feno foi cultivado e colhido. Se tiver alguma suspeita de que o feno possa ser tóxico, faça uma amostra e mande testá-lo para os nitratos. A perda de uma vaca faz o custo de alguns testes de nitrato parecer barato.

Após ler o artigo você deve ser capaz de responder as dez perguntas seguintes para determinar a sua compreensão do texto de nível universitário.

1. Em que o nitrato se converte se existem boas condições de crescimento?
2. Quais são os dois factores primários que levam as plantas a acumular nitrato?
3. Nome três ervas daninhas que são acumuladores conhecidos.
4. O que significa oxidar?
5. Por que uma dieta pobre em energia faz com que os animais fiquem em más condições?
6. Por que um fazendeiro ou pecuarista deve misturar suas amostras de feno antes de enviá-las ao laboratório?
7. Como são diferentes as vacas em lactação e os criadores?
8. Explicar como o milho suplementar pode desintoxicar o feno tóxico?
9. Como pode um pecuarista diagnosticar a toxicidade dos nitratos?
10. Como pode a localização da fazenda afetar o número de casos de toxicidade dos nitratos?

Após responder as perguntas acima, você pode voltar e verificar suas respostas com o texto. Você deve ser capaz de responder 8 das dez perguntas para compreender facilmente o texto em nível universitário.

A amostra de leitura é um artigo do The Georgia Cattleman, outubro de 1995. Ele contém quase 800 palavras e deve levar cerca de 2-3 minutos para ser lido. Os leitores da faculdade devem ler pelo menos 300 palavras por minuto. Os estudantes do ensino médio devem ler cerca de 250 palavras por minuto para lidar com a quantidade de leitura envolvida nos cursos do ensino médio.