Onde posso arranjar sal chinês?

O que estás à procura é de "berberina". Várias formas dela podem ser compradas em várias empresas nutracêuticas. "Pesquisa Cardiovascular", é uma empresa que eu usei, por exemplo.

Eu escrevi uma resposta extensa a uma pergunta relacionada, que você provavelmente achará esclarecedora! Porque, parece que praticamente todas as outras respostas aqui são ignorantes sobre o que é realmente o sal de quenin. Eu não os censuro! Foi preciso um pouco de esforço para que eu descobrisse. Aqui está a outra resposta:

"Há dezenas de perguntas sobre o Quora, neste momento sobre o "Sal de Chinês". Eu raramente vi tanta confusão e desinformação sobre um tópico antes! Eu tenho as respostas, então aqui vai:

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• Não é MSG ( glutamato monossódico), Ajinomoto, ou Sal do Himalaia!
• É uma versão da Berberina, um extrato de planta de uma variedade de espécies como goldenrod, barberry, uva Oregon, fio dourado, goldthread e outros>li>Berberina é um suplemento muito estudado que os estudos sugerem, tem uma variedade incrível de benefícios potenciais.<
• Especificamente em relação à diabetes, aqui está a excitação, a Berberina tem demonstrado em certos estudos ser tão eficaz como a Metformina (uma farmacêutica bem conhecida amplamente utilizada para o tratamento da diabetes). A Berberina demonstrou baixar a A1C e melhorar a resistência à insulina, de acordo com estes estudos.
• Por que é que isto é tão importante? Porque a Metformina, está associada ao esgotamento da vitamina B12 e aos danos nos nervos, um grave efeito colateral.
• Berberina não só não causa este problema, como se pensa ser capaz de revertê-lo (ou pelo menos prevenir uma maior deterioração).##li> Tem um número surpreendente de outros benefícios possíveis, que vão desde a melhoria da saúde intestinal (SII, e doença inflamatória intestinal, e outros), cura de infecções sinusais, combate a vários cancros, e melhoria das doenças cardiovasculares (melhora os lipídios ou o colesterol, a resistência à insulina, e a inflamação endotelial ou danos nos vasos sanguíneos)! Mata ou inibe vários organismos patogênicos como bactérias, fungos, parasitas no intestino. Isto aumenta as populações probióticas, presumivelmente melhorando todas as funções que estes organismos benéficos são supostamente influenciados (função imunológica, humor, saúde digestiva, etc.).>li> O nome que causou a confusão é a versão da berberina, derivada de uma planta comum na China, conhecida como fio de ouro chinês. O nome científico é "Coptis Chinensis". Também é descrito como "Berberina é um sal de amónio quaternário do grupo protoberberina dos alcalóides isoquinolinas. "Bem, se você perceber que esta descrição complicada está descrevendo um "sal" químico, derivado de uma planta chamada "Coptis Chinensis", você pode ver como a descrição da gíria "Sal de Chinen", provavelmente foi derivada! Sal de Chenin é Berberina, simples e simples.
• Então, não é sal chinês, sal de galinha, "rosa" dos Himalaias, sal, e certamente não MSG ( que o Dr. Blaylock um neurocirurgião, considera uma "exciotoxina", significando que mata células cerebrais).
• Cheque esta referência abaixo que é uma fonte da informação acima:
• Berberina e Seu Papel na Doença Crônica."