Qual é o propósito de escrever equações químicas?

O objetivo de escrever uma equação química balanceada é saber:

  1. os reagentes (material de partida) e produtos (resultados finais) que ocorrem
  2. as proporções em que eles reagem, para que você possa calcular quantos reagentes você precisa e quantos produtos podem ser formados.

Discussão simples e completa neste site: http://www.chemteam.info/Equations/Meaning-of-Equation.html