Qual é o sujeito e o predicado em cada frase? Por quê?

Um sujeito é aquele que executa a ação e realiza alguma coisa.
Por exemplo, ele gosta de brincar, Sara adora flores. Nas frases seguintes, HE e Sara são os assuntos enquanto eles fazem e realizam alguma coisa.

E o predicado é o verbo e o resto da frase, e não o sujeito.
Por exemplo; Ele gosta de brincar, Sara adora flores. nessas frases gosta de brincar e adora flores são os predicados das frases.

1) Os coelhos gostam de brincar ao sol (os coelhos são o assunto e "gostam de brincar ao sol" é o predicado),
"eles" (assunto) e "frequentemente chegarão até você" (predicado)
"Você" (sujeito) e "lhes oferece algo para comer" (Predicado).

2) "O problema" (assunto)
"Eu quero discutir com você é difícil falar porque" isso "(assunto) é muito controverso" (predicado)

3) "o homem que" (sujeito)
"estava sentado" (predicado)
na frente de "eu" (assunto)
"levantou-se" (predicado)
"ele" (sujeito)
"recusou-se a sentar novamente" (predicado).