Sweet Success: Compreender a margem de lucro das padarias de bolos
Se está a pensar em começar uma padaria de bolos ou já possui uma, é crucial conhecer a margem de lucro média para o seu negócio. A margem de lucro é a percentagem de lucro que obtém em cada venda, após dedução do custo dos produtos vendidos (COGS). Conhecer a sua margem de lucro pode … Ler mais