Por que o álcool etílico é solúvel em água?
Como sabemos COMO DISSOLVE COMO
A água é um solvente polar e possui ligação de hidrogênio; portanto, para que qualquer outro composto se dissolva na água, ele deve possuir Polaridade ou H-Bond.
O álcool etílico mostra presença de ligação de hidrogênio, além de ser polar devido à alta EN de oxigênio, por isso é solúvel em água.