A água fervente é uma alteração física ou química?

Responda:

É um processo físico.

Explicação:

Nos processos químicos (reações), novas substâncias aparecem, enquanto no processo físico, como a fervura, nenhuma nova substância aparece.

Tanto o líquido quanto o gás são a mesma substância (água #H_2O#)

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